第683章（4 / 7）
最出名的要属苞米面大饼子，这玩应本身就是熟的，平时农家人带着两大饼子和朝鲜族的小咸菜，在庄稼地里一忙活就是一天，全指望这东西充饥了。
它还有一个特色吃法，就是把苞米面大饼子贴在铁锅边沿上烙，就跟烙饼差不多，只不过是锅底还蹲着新鲜的食材呢。
比如铁锅炖鱼头，鱼头鲜美的汤汁被柴火烘烤而出，上边盖着盖子又出不去，最后，全都钻进了苞米面大饼子里。熟了后一开锅盖，一大锅香喷喷的鱼头锅不说，锅沿子上贴了一圈苞米面饼子，饼子黏黏的，里边全都是鱼汤，那你咬一口试试？准保你一辈子都难以忘怀这特色的东北美食。
俩孩子就跟小狗似的，站在唐家门口伸长了鼻子就往屋里冲。
“你们两个死孩子，还知道回来呀？跑那嘎达干啥去，快来尝尝熟了没有？你唐叔刚抓回来的鱼，新鲜着呢。”唐婶热情地把两个孩子让了进来。
马程峰连手都顾不上洗，直接从锅里捞出来一块大饼子塞进了嘴里，一边嚼一边问：“唐婶，我唐叔呢？”
“他给老刘家送饭去了，咋整？都是一个屯子住着的，家里有点啥吃的也不能亏了他呀？他正好喝点鱼汤补补。”唐婶把他俩推到了西屋，这边就开始盛饭盛菜。
程峰是地地道道的东北人，小时候就住在乡下，对东北乡下人的生活习俗很懂。脱了下上了炕，盘着腿往炕上一坐，炕桌上摆着一个大盆，盆里边都是刚从菜地你摘下来的新鲜蔬菜，旁边是酱碗。
马程峰揪下来一块大葱占了点酱直接塞进了嘴里。
常小曼是北京人，无论北京还是承德，饮食文化跟东北差不多，不过却没有这么粗狂的吃法。要知道，那大葱味儿可是挺重，一般小姑娘难以接受。
“吃啊？客气啥？这是东北，入乡随俗。”马程峰揪下来半截黄瓜给她递了过去。
常小曼咧着嘴，虽然自己不娇气，可还没试过这种吃法呢，她少沾了点酱，然后放在嘴里嚼了两口，不免直皱眉头，看来饮食习惯真不是一天两天就能改变的。
“唐婶，我帮您吧。对了，老刘好点了没？他这么重的伤，在城里打工的儿子今天没回来嘛？”常小曼比马程峰可有正事，男人心大，遇到好吃的东西就忘了正经事。
“你说他那个不争气的儿子呀？回来了，回来了，都不是我说，哪有这么当儿子的呀？出去打工好几年了，他爹受伤躺在炕上，连一毛钱都没拿回来。你们俩以后可不能这么不孝敬呀！”唐婶意味深长得说道。
马程峰一听，嘴里边的半截大葱差点没吐出来，这一切不正是照预先设计好的剧本在上演吗？看来今晚他们爷俩还是会去勺子沟，也可能又碰到那个巨型守宫兽而丧命……
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它还有一个特色吃法，就是把苞米面大饼子贴在铁锅边沿上烙，就跟烙饼差不多，只不过是锅底还蹲着新鲜的食材呢。
比如铁锅炖鱼头，鱼头鲜美的汤汁被柴火烘烤而出，上边盖着盖子又出不去，最后，全都钻进了苞米面大饼子里。熟了后一开锅盖，一大锅香喷喷的鱼头锅不说，锅沿子上贴了一圈苞米面饼子，饼子黏黏的，里边全都是鱼汤，那你咬一口试试？准保你一辈子都难以忘怀这特色的东北美食。
俩孩子就跟小狗似的，站在唐家门口伸长了鼻子就往屋里冲。
“你们两个死孩子，还知道回来呀？跑那嘎达干啥去，快来尝尝熟了没有？你唐叔刚抓回来的鱼，新鲜着呢。”唐婶热情地把两个孩子让了进来。
马程峰连手都顾不上洗，直接从锅里捞出来一块大饼子塞进了嘴里，一边嚼一边问：“唐婶，我唐叔呢？”
“他给老刘家送饭去了，咋整？都是一个屯子住着的，家里有点啥吃的也不能亏了他呀？他正好喝点鱼汤补补。”唐婶把他俩推到了西屋，这边就开始盛饭盛菜。
程峰是地地道道的东北人，小时候就住在乡下，对东北乡下人的生活习俗很懂。脱了下上了炕，盘着腿往炕上一坐，炕桌上摆着一个大盆，盆里边都是刚从菜地你摘下来的新鲜蔬菜，旁边是酱碗。
马程峰揪下来一块大葱占了点酱直接塞进了嘴里。
常小曼是北京人，无论北京还是承德，饮食文化跟东北差不多，不过却没有这么粗狂的吃法。要知道，那大葱味儿可是挺重，一般小姑娘难以接受。
“吃啊？客气啥？这是东北，入乡随俗。”马程峰揪下来半截黄瓜给她递了过去。
常小曼咧着嘴，虽然自己不娇气，可还没试过这种吃法呢，她少沾了点酱，然后放在嘴里嚼了两口，不免直皱眉头，看来饮食习惯真不是一天两天就能改变的。
“唐婶，我帮您吧。对了，老刘好点了没？他这么重的伤，在城里打工的儿子今天没回来嘛？”常小曼比马程峰可有正事，男人心大，遇到好吃的东西就忘了正经事。
“你说他那个不争气的儿子呀？回来了，回来了，都不是我说，哪有这么当儿子的呀？出去打工好几年了，他爹受伤躺在炕上，连一毛钱都没拿回来。你们俩以后可不能这么不孝敬呀！”唐婶意味深长得说道。
马程峰一听，嘴里边的半截大葱差点没吐出来，这一切不正是照预先设计好的剧本在上演吗？看来今晚他们爷俩还是会去勺子沟，也可能又碰到那个巨型守宫兽而丧命……
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