第54章(6 / 7)

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  这次去五区的无人区,虽然累了点儿,但收获还不错,至少拿到了最想要的肉类之一——牛肉!

  哎!在无人区吃了整整四天的清乳,墨初感觉自己都捞肠寡肚的,肚子里都没有一点油水,一想起牛肉的美味儿,都不用圆圆来催她,自个儿就主动提出来,往厨房走去。

  “嗷嗷——”听到这话,圆圆兴奋地嚎了好几声,哼!我就知道小初初是爱我的,这不,一感觉到小爷我瘦了,立马就殷勤地跑去厨房给我做好吃的了,不错,不错!看到她这么良好的态度,之前她把自己扔在家里的事儿就一笔勾销吧!

  美滋滋的摇了摇头,圆圆立马蹦达着去了厨房,虽然在走之前,墨初留给它和小飞狐足够的食物,但肯定没有墨初现在做的好吃!

  瞧见圆圆的动静,小飞狐也立马跟在它后头,就在这四天里,同是被丢下的可怜兽,两个小家伙间建立了深厚的友情,简直快形影不离了。

  墨初将能够食用的牛肉拿出来,取了一部分比较嫩的,准备做个芹菜炒牛肉,另一部分肉质比较筋道的,就准备做个土豆炖牛腩。

  土豆炖牛腩的耗时比较长,做法也比较复杂,所以墨初决定先做这道菜。

  首先将牛腩切成小块儿,放在锅里,加上水煮半个小时。

  趁着这时候,再将水草切段,土豆去皮、洗净,切成滚刀块。

  半个小时过去后,再把牛腩捞出来,用冷水冲洗,去掉它面上的泡沫。

  锅里放上油,放入些花椒煸炒,等炒出香味,再放入牛腩,加入一些盐和糖用来调味。

  然后,再往锅里加入一些清水,至于加水的量,只要稍稍没过牛腩就行了,再把刚才切好的水草段放进去,煮开。

  然后,将大火转成小火,继续炖煮一个小时。

  由于炖煮的时间比较长,完全可以将芹菜炒牛肉这道菜给做了。

  做法也很简单。
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