第48章(6 / 6)
从小,爷爷就把关于美食的小故事当做睡前故事来讲给她听,有的故事她还缠着爷爷讲了好几次,因此记忆犹新。
小鸥回忆了一下爷爷讲的有关盐焗鸡的故事,组织了一下语言,就娓娓道来。
原来,解.放前,广州的一家很有名的饭店是以传统盐焗鸡为招牌菜的。
当时,每次宴会上的第一道菜必然是盐焗鸡,这都成了惯例了。
据说,当时的一位李姓小官,虽然官职低微,却狗仗人势,作威作福。
他也是此饭店的常客。他常常打电话来预约。但是麻烦的是他预约后又经常不来,而且又不赔偿饭店的损失。
有一天,他又预约了,说好了七点钟来,但是到十点钟都没来。
饭店的人只好把准备好的菜肴都卖掉,准备收市了。
岂料这个时候,李某却陪着客人大摇大摆地来到,一来就催着开席。
店主既为难又气愤,又不敢得罪李某,一时手忙脚乱,连忙跑到厨房,跟厨师们商量对策。 ↑返回顶部↑
小鸥回忆了一下爷爷讲的有关盐焗鸡的故事,组织了一下语言,就娓娓道来。
原来,解.放前,广州的一家很有名的饭店是以传统盐焗鸡为招牌菜的。
当时,每次宴会上的第一道菜必然是盐焗鸡,这都成了惯例了。
据说,当时的一位李姓小官,虽然官职低微,却狗仗人势,作威作福。
他也是此饭店的常客。他常常打电话来预约。但是麻烦的是他预约后又经常不来,而且又不赔偿饭店的损失。
有一天,他又预约了,说好了七点钟来,但是到十点钟都没来。
饭店的人只好把准备好的菜肴都卖掉,准备收市了。
岂料这个时候,李某却陪着客人大摇大摆地来到,一来就催着开席。
店主既为难又气愤,又不敢得罪李某,一时手忙脚乱,连忙跑到厨房,跟厨师们商量对策。 ↑返回顶部↑