第86章（3 / 4）
此时将切好的佛手卷下油锅开始炸, 炸至表皮焦脆金黄时捞出。
很快, 面食的焦香味就充斥了整个厨房。
炸好的佛手金卷模样奇特, 味道外酥内香, 一点也不腻。
“哇, 这个样子好好玩，像手掌。”
“主播手可真巧，看主播做饭特别享受。”
“这个看着有点硬，哈哈哈，期待大侄子吃它时候的表现。”
“楼上的你太坏了。”
将全部炸好的佛手卷装盘摆桌。
绿豆汤开了一道，杜夏在里面放入一些冰糖，转小火继续焖。
此时紫薯和山药也差不多煮好了。
掀开锅盖挥散雾气，杜夏把紫薯和山药分别放在两个盆中捣碎成泥。
然后紫薯中加入红糖，而山药中则拌入蜂蜜和牛奶。
此时如果有鱼胶粉可以加入少许鱼胶粉，没有的话则加入少许淀粉，分别倒入两个盆中。
然后便是使用脱模工具将山药和紫薯泥压成糕，即可食用了。
家中倒是有模具，是从前格丽丝见别人做糕点，看着好看也想在家尝试，可惜她手艺稀烂，只能看不能动手。结果所有模具就只在买回来的时候用了一次，之后就再也没拿出来过了。
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很快, 面食的焦香味就充斥了整个厨房。
炸好的佛手金卷模样奇特, 味道外酥内香, 一点也不腻。
“哇, 这个样子好好玩，像手掌。”
“主播手可真巧，看主播做饭特别享受。”
“这个看着有点硬，哈哈哈，期待大侄子吃它时候的表现。”
“楼上的你太坏了。”
将全部炸好的佛手卷装盘摆桌。
绿豆汤开了一道，杜夏在里面放入一些冰糖，转小火继续焖。
此时紫薯和山药也差不多煮好了。
掀开锅盖挥散雾气，杜夏把紫薯和山药分别放在两个盆中捣碎成泥。
然后紫薯中加入红糖，而山药中则拌入蜂蜜和牛奶。
此时如果有鱼胶粉可以加入少许鱼胶粉，没有的话则加入少许淀粉，分别倒入两个盆中。
然后便是使用脱模工具将山药和紫薯泥压成糕，即可食用了。
家中倒是有模具，是从前格丽丝见别人做糕点，看着好看也想在家尝试，可惜她手艺稀烂，只能看不能动手。结果所有模具就只在买回来的时候用了一次，之后就再也没拿出来过了。
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