第148章（3 / 7）
“这样的口感？！”黄石的脸涨得通红，也不知道是不是因为被麻辣的味道辣红的。
作为一个对厨艺历史很有研究的麟级厨师，黄石对于百年前厨艺辉煌时代的一些失传的菜谱都很有研究。
这一盘麻婆豆腐，黄石一入口，就觉得与众不同。辣、香、色、烫、麻五种味道，再加上特别的"酥"。
豆腐和绞肉在麻辣的口感中交相辉映，这是一种极致的口感。
黄石记得的，那是据说"六味一体"的魔幻麻婆的豆腐才有的感觉。
评审中的气质女性厨师明显是不能吃辣的，她才吃了一口，就不由的嘴巴开始发出"嘶——嘶——"的声音。
但是，女评审她控制不住她自己。
这样独特的口感，一口下去，就会忍不住再吃一口。
就连对叶蓁有敌意的周凌和楚陌也不得不承认这道麻婆豆腐的水平。
周凌是骇然，叶蓁的厨艺进步的实在是太快了。
而楚陌表面仍然带笑，眼神却暗了一下，心里不知道在想些什么。
等评委们走到兰渊面前的时候，叶蓁面前的麻婆豆腐的盘子已经空空如也了。
平常兰渊的菜品前，每个评审先用清茶漱口，以免被之前菜品的味道影响判断。
兰渊依旧是沉默的，打开了自己面前的不锈钢盖子。
“这是馄饨吧？”楚陌笑着开口道，表情跟刚刚问叶蓁话的时候完全不一样。
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作为一个对厨艺历史很有研究的麟级厨师，黄石对于百年前厨艺辉煌时代的一些失传的菜谱都很有研究。
这一盘麻婆豆腐，黄石一入口，就觉得与众不同。辣、香、色、烫、麻五种味道，再加上特别的"酥"。
豆腐和绞肉在麻辣的口感中交相辉映，这是一种极致的口感。
黄石记得的，那是据说"六味一体"的魔幻麻婆的豆腐才有的感觉。
评审中的气质女性厨师明显是不能吃辣的，她才吃了一口，就不由的嘴巴开始发出"嘶——嘶——"的声音。
但是，女评审她控制不住她自己。
这样独特的口感，一口下去，就会忍不住再吃一口。
就连对叶蓁有敌意的周凌和楚陌也不得不承认这道麻婆豆腐的水平。
周凌是骇然，叶蓁的厨艺进步的实在是太快了。
而楚陌表面仍然带笑，眼神却暗了一下，心里不知道在想些什么。
等评委们走到兰渊面前的时候，叶蓁面前的麻婆豆腐的盘子已经空空如也了。
平常兰渊的菜品前，每个评审先用清茶漱口，以免被之前菜品的味道影响判断。
兰渊依旧是沉默的，打开了自己面前的不锈钢盖子。
“这是馄饨吧？”楚陌笑着开口道，表情跟刚刚问叶蓁话的时候完全不一样。
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