第221章（3 / 7）
然后将准备好的绿茶粉末先包裹在油酥皮中，从中对切开后，将切口朝上，以擀面杖将油酥皮桿成圆形的外皮，将豆沙馅包裹进有油酥皮中。
完成的茶酥，放到烤盘上，放入烤箱，设置温度为180c，烤约二十分钟，油酥就可以吃了。
在场的几个长辈大部分都对酥口的点心比较感兴趣，所以先尝试了茶酥。
茶酥的外形是一个圆形的、外面看起来就是有一层层花纹的点心，因为在里面加入了绿茶的粉末，所以花纹中白色带了点绿色，清新宜人，煞是好看。
入口酥脆，内层松软，咬下去的时候，酥皮层层落下。
口感油而不腻，口味香酥，内里酥甜而柔滑的豆沙馅给人以初恋般甜蜜的享受。
这时候再喝上一口香茶，品茶带酥，正好稍稍冲淡了豆沙的甜味儿，使得嘴里清新和甜蜜相混合，浓淡得宜，别具一番风味。
“味道不错，和这茶水配着正是好吃。”姜老赞道，看向叶蓁，“小姑娘果然有一手好厨艺。”
被一个看起来有点"仙气"的老爷爷这么称赞，即使叶蓁也觉得有点脸红了。
“哎，我倒是觉得有点不妥。”笑眯眯弥勒佛似的黄老摇着头说道。
别看冯老平日里对着叶蓁都是教导的语气，看着对叶蓁不满意的样子，但是碰到的时候，就知道冯老这人有多护短。
听到黄老说不妥，冯老就不乐意了，“你说，哪里不妥！这点心，比你平时吃的好多了。”
黄老继续笑眯眯，“就是因为太好吃，所以不妥啊。你想，这么好吃的点心，当然得配得上好茶呀！可刚刚咱们泡的是中档的龙井，这明显不搭呀！”
黄老说这话的时候，眼睛一直看着冯老和姜老——意思已经很明显了。
对此，两个加起来一百多岁的老头子的做法是，同时看天、看地、看风景，就是不和黄老爷子对视。
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完成的茶酥，放到烤盘上，放入烤箱，设置温度为180c，烤约二十分钟，油酥就可以吃了。
在场的几个长辈大部分都对酥口的点心比较感兴趣，所以先尝试了茶酥。
茶酥的外形是一个圆形的、外面看起来就是有一层层花纹的点心，因为在里面加入了绿茶的粉末，所以花纹中白色带了点绿色，清新宜人，煞是好看。
入口酥脆，内层松软，咬下去的时候，酥皮层层落下。
口感油而不腻，口味香酥，内里酥甜而柔滑的豆沙馅给人以初恋般甜蜜的享受。
这时候再喝上一口香茶，品茶带酥，正好稍稍冲淡了豆沙的甜味儿，使得嘴里清新和甜蜜相混合，浓淡得宜，别具一番风味。
“味道不错，和这茶水配着正是好吃。”姜老赞道，看向叶蓁，“小姑娘果然有一手好厨艺。”
被一个看起来有点"仙气"的老爷爷这么称赞，即使叶蓁也觉得有点脸红了。
“哎，我倒是觉得有点不妥。”笑眯眯弥勒佛似的黄老摇着头说道。
别看冯老平日里对着叶蓁都是教导的语气，看着对叶蓁不满意的样子，但是碰到的时候，就知道冯老这人有多护短。
听到黄老说不妥，冯老就不乐意了，“你说，哪里不妥！这点心，比你平时吃的好多了。”
黄老继续笑眯眯，“就是因为太好吃，所以不妥啊。你想，这么好吃的点心，当然得配得上好茶呀！可刚刚咱们泡的是中档的龙井，这明显不搭呀！”
黄老说这话的时候，眼睛一直看着冯老和姜老——意思已经很明显了。
对此，两个加起来一百多岁的老头子的做法是，同时看天、看地、看风景，就是不和黄老爷子对视。
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