第48章(5 / 7)

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  天知道他们对于能吃到那么大一盆子的麻辣小龙虾的玄冥有多大的怨念。

  恨不得把他给扒皮抽筋了!

  可惜,千呼万唤,他们的主播就是没有看到他们的留言,就算有土豪出现甩出几个高额的打赏,把弹幕炸的叮咚响,主播也只是看了一眼,继续低头做事。

  “……”

  太认真的主播也不见得是什么好事啊。

  哎,观众们心里苦,他们很想出去,去吃小龙虾,又香又辣的小龙虾。

  其他的食物怎么比的上小龙虾美味呢?

  对小龙虾念念不忘的观众们很快被打脸,当然了打脸打习惯了,他们一点都不觉得有什么,在好吃的美食面前,脸是什么东西,能吃吗?

  直播间的观众们就看到主播烧了半锅的油,可能是主播在小餐馆做饭的习惯,他还是喜欢用那种黑漆漆的大肚子铁锅,等锅里的油烧开,主播就把切成小段的处理好的排骨一块块放入滚烫的油锅里。

  小排骨切段后简单的腌制,放入料酒,鸡蛋,淀粉,放入油锅前沾了少许的面包粉,小排骨煎的两面焦黄后捞出,沥干油,装盘撒上椒盐,细碎的小葱花,黄澄澄的椒盐排骨就做好了。

  小酥肉主要食材是五花肉,肥瘦相间,三白两红为最好,去掉猪皮后,将五花肉切成一指头宽左右的薄肉片,切好后放入鸡蛋,淀粉,少量盐,料酒,少许糖,手抓均匀后需要腌制半个小时。

  腌制好的五花肉片放入油锅中小火翻炸,煎炸表面酥黄酥黄,肉香味溢出,有泡泡鼓起,小酥肉浮起来没有油花,可捞出。

  同样是撒上椒盐,可放入适量的辣椒粉和孜然粉,口味更加。

  还是热乎乎的椒盐排骨和小酥肉最为香浓,肉香味飘散在厨房里,直播间的观众们们口水哗哗的淌。

  跟着主播好啊,跟着主播有肉吃。
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