第68章(4 / 7)

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  两人点头,将小篮子绑在腰上,然后站到了自己负责的区域。

  畅哥儿负责短的这一条,这里的关东煮和三个配菜价钱都不一样,要复杂一点;庆哥儿负责长条的点心,那边花卷都是一文一个,包子都是两文一个,烧麦、水饺、糯米团子五文一碟,糯米鸡五文一个,相对好记一点。

  “好,开始!乐哥儿你们进来。”余清泽喊道。

  一众人开始装作客人的样子,走到外面然后开始进店。

  乐哥儿走在前面,他自觉地就拿着餐盘然后开始点起餐来。

  接下来是畅哥儿阿么,跟着去点餐了。

  常浩见了,本来想跟着他们后面去,他忽然又想到一个问题,举手跟余清泽说道:“余大哥,我发现一个问题。”

  余清泽问道:“什么问题?”

  常浩答道:“要是我真的是客人,第一次进来,我怎么知道要怎么取餐啊?”

  众人一听,也是哈,他们都是知道这么个模式的了,可其他客人不知道啊,大家都是习惯进店就找座位的呀。

  余清泽一愣,随后一拍脑袋,道:“哎呀,忘记了!要个人迎客,讲解流程。咱们还得找一个人!”

  他看了下在场的几个人,几乎每个人都有活儿了,他想了下,道:“小树,你也跟着学了识字的,你去畅哥儿那儿试试?畅哥儿过来迎客给客人解释流程。”

  小树应了一声,很高兴地过去了。他对取餐这个活儿蛮感兴趣的,比收拾桌子什么的可要好多啦。

  两人换了下。

  余清泽又给畅哥儿说了一下迎宾的几句台词和注意事项,畅哥儿试着说了几遍,记下来。
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