第100章（3 / 3）
“我不是摆了个小烧烤摊子么？那一圈的小摊贩越来越多了，卖的东西也精致起来了，我路过这个摊子的时候觉得不错，就带点给你尝尝。”
那一圈可以说是重新发展起来的一条商业街。
而且他还意外地发现了一个小摊子在卖麻辣烫。
能看的出来那麻辣烫是经过火锅和关东煮的结合，不像穿越者记忆中的麻辣烫，反而和那种串串类似。
小摊贩拿了个大锅煮食材，里头都是关东煮的串串，等人选出来自己想吃的东西以后，他再把这些串串放进一个大碗里，将签子都抽掉了，顺带着煮了面，细面粗面都有，甚至还有刀削面，有那些吃不起麻辣烫的，就点一碗光面，偶尔添一根关东煮串。
生意倒也不错。
除了麻辣烫，还有烙饼的，也是和关东煮有关，不过他们把那些食材都油炸了，挨个卷进了烙好的薄饼里。
江舟都不得不佩服他们的才智来，一个关东煮能衍生出那么多的吃的来，许多都和穿越者记忆中的一些流行的吃的接近了。
时间匆匆走，因为预备着到夏天的时候要开烧烤店，江舟便提前收起了小麦。
这时候的人也是种小麦的，大多数时候都是磨成小麦小粉，做成各种包子馒头和面食，也有家境不富裕的人，用来煮粗麦饭，一听说江舟拿钱收小麦，不少人都蜂拥而至。
有什么能比啤酒配烧烤在夏天更快乐的呢？
没有。
江舟准备自己酿啤酒。
打碎了的小麦和烘焙过的一些谷物混合起来，放在热水中浸泡半个时辰，让它充分地吸足了水，再拿出来，过滤出澄清的麦汁，里头加蛇麻花煮沸，煮过一段时间以后再加一些芜荽籽和高良姜，等到完全煮沸，冷却以后加酵母，低温发酵七天左右就能得到啤酒了。 ↑返回顶部↑
那一圈可以说是重新发展起来的一条商业街。
而且他还意外地发现了一个小摊子在卖麻辣烫。
能看的出来那麻辣烫是经过火锅和关东煮的结合，不像穿越者记忆中的麻辣烫，反而和那种串串类似。
小摊贩拿了个大锅煮食材，里头都是关东煮的串串，等人选出来自己想吃的东西以后，他再把这些串串放进一个大碗里，将签子都抽掉了，顺带着煮了面，细面粗面都有，甚至还有刀削面，有那些吃不起麻辣烫的，就点一碗光面，偶尔添一根关东煮串。
生意倒也不错。
除了麻辣烫，还有烙饼的，也是和关东煮有关，不过他们把那些食材都油炸了，挨个卷进了烙好的薄饼里。
江舟都不得不佩服他们的才智来，一个关东煮能衍生出那么多的吃的来，许多都和穿越者记忆中的一些流行的吃的接近了。
时间匆匆走，因为预备着到夏天的时候要开烧烤店，江舟便提前收起了小麦。
这时候的人也是种小麦的，大多数时候都是磨成小麦小粉，做成各种包子馒头和面食，也有家境不富裕的人，用来煮粗麦饭，一听说江舟拿钱收小麦，不少人都蜂拥而至。
有什么能比啤酒配烧烤在夏天更快乐的呢？
没有。
江舟准备自己酿啤酒。
打碎了的小麦和烘焙过的一些谷物混合起来，放在热水中浸泡半个时辰，让它充分地吸足了水，再拿出来，过滤出澄清的麦汁，里头加蛇麻花煮沸，煮过一段时间以后再加一些芜荽籽和高良姜，等到完全煮沸，冷却以后加酵母，低温发酵七天左右就能得到啤酒了。 ↑返回顶部↑