第29章（4 / 4）
这一夜，老宅的卤肉香气弥漫了大半个村子，乡亲们都骚动了！
所有卤肉做好已是后半夜的事，兄妹三人起先有些担心大伯熬不住，哪知大伯越做越来劲，到了最后，竟比他们三个小的还精神。
“阿婉，尝尝这个。”大伯切了一片最嫩的酱五花肉，递到俞婉面前。
那酱肉色泽晶莹，肉质饱满，香浓的味道在味蕾层层叠叠绽放，肥而不腻，卤汁如胶，咸香软糯，透着一丝恰好好处的甜味。
“如何？”大伯笑吟吟地问。
“好吃！”俞婉不假思索地说道。
大伯又切了一大块给她。
俩兄弟也馋得不行了，巴巴儿地凑过来。
大伯给二人也切了两片。
二人看着自己面前指甲盖儿大小的卤肉，再看看俞婉碗里塞都塞不下的大块头，嘴角抽得都要中风了……
“大伯，这些五花肉不做吗？”俞婉看着灶台上没下锅的肉问。
大伯笑道：“这是下五花，酱卤还不算最佳，做成酥肉最好吃。” ↑返回顶部↑
所有卤肉做好已是后半夜的事，兄妹三人起先有些担心大伯熬不住，哪知大伯越做越来劲，到了最后，竟比他们三个小的还精神。
“阿婉，尝尝这个。”大伯切了一片最嫩的酱五花肉，递到俞婉面前。
那酱肉色泽晶莹，肉质饱满，香浓的味道在味蕾层层叠叠绽放，肥而不腻，卤汁如胶，咸香软糯，透着一丝恰好好处的甜味。
“如何？”大伯笑吟吟地问。
“好吃！”俞婉不假思索地说道。
大伯又切了一大块给她。
俩兄弟也馋得不行了，巴巴儿地凑过来。
大伯给二人也切了两片。
二人看着自己面前指甲盖儿大小的卤肉，再看看俞婉碗里塞都塞不下的大块头，嘴角抽得都要中风了……
“大伯，这些五花肉不做吗？”俞婉看着灶台上没下锅的肉问。
大伯笑道：“这是下五花，酱卤还不算最佳，做成酥肉最好吃。” ↑返回顶部↑