第289章(4 / 4)

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  但其实这万福鲍螺糕和鲍鱼、海螺一点关系都没有。

  它只是把松花江银鱼晒干后,磨成粉末,再和米面搅拌在一起,锅里热油,炸过后捞起来,再继续滚上面粉,上蒸笼蒸发。

  最后出屉的糕点切成细长方形,撒上一层小虾米屑,香喷喷的一道糕点就做好了。

  不过事实上,清朝皇室对于海鲜并没有什么太大的兴趣。

  这是因为大清兴起于满洲,膳桌上的菜肴,往往有浓重的关外特色。 ↑返回顶部↑

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