第196章(2 / 4)
柳叶子瞥一眼张小丫:“有些人啊,一开始哭的比谁都伤心,后来吃的比谁都多。”
张小丫面不改色:“这杀都杀了,我不能不吃吧,再说了,这还是我自己喂的呢,可不能多吃点。我自己养的,就是好吃。”
“行行行,我懒得说你了。”
等到饭吃完了,猪肉都收拾好了,柳叶子就叫上一家人赶工。
两头猪就有两幅猪小肠,灌香肠应该也是够了,趁着这新鲜的猪肉,刚切好,弄上佐料拌了,今晚上就能灌好,然后晾起来。
方氏和张吴氏一起处理猪小肠,柳叶子便和柳小花一起切肉。
柳老二在那里看着,嘴里念叨:“等你们弄好了,爷爷我给你们露一手,什么叫做灌香肠。”
柳叶子冷冷瞪他一眼:“你之前说过几次露一手了,哪次不是丢脸,还坐着偷懒,那里的猪肉,要用竹条穿好了晾起来,你不一起弄?”
第152章 灌香肠
柳大虎幸灾乐祸的拉着柳老二过去了:“爹啊,就跟你儿子一起来做这体力活吧。”
张羊倌在旁边烧红了铁钩,对着竹条一烫,就弄成弯的,随后插进猪皮上面用尖刀戳的洞里,一个个给弄好。
柳大虎便带着自己爹,一块块的挂到房梁上。
柳叶子和柳小花很快把肉切好,佐料还是有的,不过分成了两种口味,一个是麻辣,一个甜味的。
方氏和吴氏的小肠也收拾好了。
吴氏随后从屋子里找了一下,找出了一个竹制的很久没用过的灌香肠的管子。
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张小丫面不改色:“这杀都杀了,我不能不吃吧,再说了,这还是我自己喂的呢,可不能多吃点。我自己养的,就是好吃。”
“行行行,我懒得说你了。”
等到饭吃完了,猪肉都收拾好了,柳叶子就叫上一家人赶工。
两头猪就有两幅猪小肠,灌香肠应该也是够了,趁着这新鲜的猪肉,刚切好,弄上佐料拌了,今晚上就能灌好,然后晾起来。
方氏和张吴氏一起处理猪小肠,柳叶子便和柳小花一起切肉。
柳老二在那里看着,嘴里念叨:“等你们弄好了,爷爷我给你们露一手,什么叫做灌香肠。”
柳叶子冷冷瞪他一眼:“你之前说过几次露一手了,哪次不是丢脸,还坐着偷懒,那里的猪肉,要用竹条穿好了晾起来,你不一起弄?”
第152章 灌香肠
柳大虎幸灾乐祸的拉着柳老二过去了:“爹啊,就跟你儿子一起来做这体力活吧。”
张羊倌在旁边烧红了铁钩,对着竹条一烫,就弄成弯的,随后插进猪皮上面用尖刀戳的洞里,一个个给弄好。
柳大虎便带着自己爹,一块块的挂到房梁上。
柳叶子和柳小花很快把肉切好,佐料还是有的,不过分成了两种口味,一个是麻辣,一个甜味的。
方氏和吴氏的小肠也收拾好了。
吴氏随后从屋子里找了一下,找出了一个竹制的很久没用过的灌香肠的管子。
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