第196章（3 / 4）
“这个用热水洗一下还能用，以前我们就用这个灌香肠。”
柳叶子这时候就在一边了，然后看着两个老手开始灌香肠。
吴氏先把猪小肠从管子里面穿出来，随后将翻一下，就套在管子上，往下撸到底，手法娴熟速度又快。
而弄好后，方氏就帮着将新鲜拌了佐料的肉从这入口挤进去，这是考验手法的时候，力气大了，小肠会爆，小了呢，又干瘪，想要饱满一节一节的香肠，也是很难的。
而吴氏早就打好了一盆温水放在旁边，等到灌了一节了，她就用麻线给打结，再用针扎一下有气孔的地方，把气放掉。
两个人合作，动作不紧不慢，没用多久，就将肉都灌完了。
看着盆子里盘着的一长串，一节一节饱满的香肠，吴氏和方氏两个人都笑了。
方氏：“我怕是快二十年没灌香肠了。”
柳大虎插了句嘴：“以前灌了也不是自己吃啊，现在这个咱们自己想怎么吃怎么吃。”
吴氏想了想，她其实也有两三年没灌香肠了。
柳叶子看着那些猪下水，什么猪肚猪肺猪肝猪大肠，全都得今天收拾完。
柳大虎已经想溜了。
柳叶子将他一把抓回来：“来来来，二叔，让我来教你，怎么处理这些猪下水。”
柳大虎面露难色：“我一个大老爷们儿，弄这个？”
张羊倌：“我这些年还学会洗衣做饭了呢，做的还好呢，大虎，你也学学，学会了自己弄得更好吃。”
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柳叶子这时候就在一边了，然后看着两个老手开始灌香肠。
吴氏先把猪小肠从管子里面穿出来，随后将翻一下，就套在管子上，往下撸到底，手法娴熟速度又快。
而弄好后，方氏就帮着将新鲜拌了佐料的肉从这入口挤进去，这是考验手法的时候，力气大了，小肠会爆，小了呢，又干瘪，想要饱满一节一节的香肠，也是很难的。
而吴氏早就打好了一盆温水放在旁边，等到灌了一节了，她就用麻线给打结，再用针扎一下有气孔的地方，把气放掉。
两个人合作，动作不紧不慢，没用多久，就将肉都灌完了。
看着盆子里盘着的一长串，一节一节饱满的香肠，吴氏和方氏两个人都笑了。
方氏：“我怕是快二十年没灌香肠了。”
柳大虎插了句嘴：“以前灌了也不是自己吃啊，现在这个咱们自己想怎么吃怎么吃。”
吴氏想了想，她其实也有两三年没灌香肠了。
柳叶子看着那些猪下水，什么猪肚猪肺猪肝猪大肠，全都得今天收拾完。
柳大虎已经想溜了。
柳叶子将他一把抓回来：“来来来，二叔，让我来教你，怎么处理这些猪下水。”
柳大虎面露难色：“我一个大老爷们儿，弄这个？”
张羊倌：“我这些年还学会洗衣做饭了呢，做的还好呢，大虎，你也学学，学会了自己弄得更好吃。”
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