第125章（3 / 4）
等兔肉表面变得金黄的时候，就可以出锅备用。
白樱将多余的油倒出，只留下炒菜需要用到的一点点，小火加热。
一小碟花椒滚进锅里，炸上五分钟，将花椒捞出，再放入干辣椒和陈皮，炒制出香味。
这时候，即可放入葱姜蒜爆香。
炸好的兔肉丁也倒进锅里，加入黄酒和白糖、酱油，让每一颗兔丁都挂上赤色的酱油和糖浆，然后加水没过兔丁，小火慢慢收汁。
兔肉吸饱了麻辣鲜香的酱汁，颜色变成诱人的深红色，这时出锅，放少许醋和香油，再放到冷藏室，等待兔丁变凉，就可以食用了。
在古地球的四川，这是一道很常见的菜——冷吃兔。
趁着冷却的时间，白樱有空可以观察一下比赛场地的其他人。
娜塔莎那边，制作的似乎是黑面包和鱼肉冻。
擅长英国菜系的乔治，制作的是经典的英式早餐，包括面包、烤番茄、茄汁豆子、煎蛋、煎培根和现磨咖啡。
还有一位东南亚裔的厨师，做了皮薄如纸的越南春卷、木瓜海鲜沙拉。
白樱看了一圈，对其他选手的水平有了大概的了解。
这时候，观看决赛直播的观众们都在弹幕里呐喊。
【咕噜噜:哈哈哈哈哈哈哈，笑出鸡叫，樱桃什么时候看看评委席啊！】
【飞花不说废话:来吧来吧，开盘了，都过来下注，你们猜一会儿樱桃是什么反应？1.震惊.jpg、2.笑喷.jpg】
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白樱将多余的油倒出，只留下炒菜需要用到的一点点，小火加热。
一小碟花椒滚进锅里，炸上五分钟，将花椒捞出，再放入干辣椒和陈皮，炒制出香味。
这时候，即可放入葱姜蒜爆香。
炸好的兔肉丁也倒进锅里，加入黄酒和白糖、酱油，让每一颗兔丁都挂上赤色的酱油和糖浆，然后加水没过兔丁，小火慢慢收汁。
兔肉吸饱了麻辣鲜香的酱汁，颜色变成诱人的深红色，这时出锅，放少许醋和香油，再放到冷藏室，等待兔丁变凉，就可以食用了。
在古地球的四川，这是一道很常见的菜——冷吃兔。
趁着冷却的时间，白樱有空可以观察一下比赛场地的其他人。
娜塔莎那边，制作的似乎是黑面包和鱼肉冻。
擅长英国菜系的乔治，制作的是经典的英式早餐，包括面包、烤番茄、茄汁豆子、煎蛋、煎培根和现磨咖啡。
还有一位东南亚裔的厨师，做了皮薄如纸的越南春卷、木瓜海鲜沙拉。
白樱看了一圈，对其他选手的水平有了大概的了解。
这时候，观看决赛直播的观众们都在弹幕里呐喊。
【咕噜噜:哈哈哈哈哈哈哈，笑出鸡叫，樱桃什么时候看看评委席啊！】
【飞花不说废话:来吧来吧，开盘了，都过来下注，你们猜一会儿樱桃是什么反应？1.震惊.jpg、2.笑喷.jpg】
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