第151章（3 / 5）
于是到了厨师协会提供的做菜场地之后，所有人都看着白樱像个软体动物似的，干什么都提不起劲。
训练后遗症的威力恐怖如斯，白樱只能暂时认栽, 想要选择不太需要动刀的菜。
周致椿看她这样，憋着笑，“要不你说，我来做？”
白樱没精打采地点点头，“也行。”
“先做什么？”
“先做一道炉焙鸡。”
“要怎么做？”
白樱指挥着他，“先把鸡肉处理干净，放进水里煮。”
周致椿不愧是周家出来的，几分钟就把一只鸡的内脏处理干净，然后将鸡肉冲洗干净，放进了冷水里。
“我记得你之前比赛的时候说过，去除鸡肉血沫，要用冷水煮。”
白樱赞许地点点头。
等水咕嘟咕嘟地开了，又过了许久，鸡肉已经八分熟的时候，白樱指挥着周致椿，把鸡捞了出来，剁成小块。
这时周致椿依言把油锅烧热，将鸡肉倒进去翻炒。
翻炒后的鸡肉，用一只大碗盖住，再沿着锅边加入醋和米酒以及极少的盐，进行焖煮。
“等收汁了就出锅？”
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训练后遗症的威力恐怖如斯，白樱只能暂时认栽, 想要选择不太需要动刀的菜。
周致椿看她这样，憋着笑，“要不你说，我来做？”
白樱没精打采地点点头，“也行。”
“先做什么？”
“先做一道炉焙鸡。”
“要怎么做？”
白樱指挥着他，“先把鸡肉处理干净，放进水里煮。”
周致椿不愧是周家出来的，几分钟就把一只鸡的内脏处理干净，然后将鸡肉冲洗干净，放进了冷水里。
“我记得你之前比赛的时候说过，去除鸡肉血沫，要用冷水煮。”
白樱赞许地点点头。
等水咕嘟咕嘟地开了，又过了许久，鸡肉已经八分熟的时候，白樱指挥着周致椿，把鸡捞了出来，剁成小块。
这时周致椿依言把油锅烧热，将鸡肉倒进去翻炒。
翻炒后的鸡肉，用一只大碗盖住，再沿着锅边加入醋和米酒以及极少的盐，进行焖煮。
“等收汁了就出锅？”
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