第343章(2 / 4)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  “听你这么一说,那红薯干蒸熟了还要晒,现在天色已经晚了,咱们便先做红薯粉吧。”梅氏提议。

  “可红薯粉需要平整的盘子,得去舅舅家借他家的铁盘子。”顾乔接道。

  “行,那沈昭去借盘子,你留在这里指挥我们做。”

  说做就做,沈昭立即去了梅家村。

  顾乔则与沈晚将截断的红薯全部集中起来,然后将其中一大半用井水彻底淘洗干净。

  接着顾乔又将平日里剁猪菜的木盆清洗干净,砍刀和木板也洗干净。

  顾婆子则按照顾乔的安排将水磨也清洗了,梅氏又帮忙准备好木桶、纱布等接下来要用到的东西。

  紧接着,院子里就响起了“剁剁剁”的声音。

  那是顾乔在砍红薯。

  红薯太多,顾乔只能先剁一部分。

  她将红薯砍成一小块一小块的,随后用干净木盆装起来,由沈晚端给顾婆子。

  顾婆子那边则像平日磨黄豆一样,将砍成小块的红薯加一点儿水,用勺子舀到磨石的洞里,然后推动磨盘,开始研磨。

  只是磨盘水槽下方用于接红薯汁的木桶上却放了一个筲箕,筲箕上铺了两层纱布,用于过滤粗糙的渣滓。

  这样就不用等一会儿全部磨完了再来做一次过滤的工序,还可以让红薯粉在研磨的过程中逐渐沉淀。

  顾婆子那边在推磨的时候,顾乔这边接着又开始剁新的一盆红薯。
↑返回顶部↑

章节目录