第343章(3 / 4)

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  梅氏则负责张罗晚饭,沈晚就到处打下手。

  等沈昭把铁盘子借回家来的时候,梅氏已经做好晚饭了。

  一家人遂先吃了晚饭。

  吃完饭后,沈晚洗碗,顾乔喂猪,沈昭则接替了顾乔砍红薯的活计。

  等到把今日淘洗的红薯全部研磨好后,天色已经全黑了。

  借着油灯的光亮,顾乔打量着磨好的红薯汁。

  “咱们一边磨一边等红薯粉沉淀,还是节约了不少时间,等到一会儿彻底沉淀了,就能进行下一步了。”顾乔说道。

  “还要多久,我什么时候烧火?”梅氏询问。

  第277章 不好意思,手生(三更)

  “再等半个时辰吧,到时候我将表面的这层清水倒掉就行。”顾乔估计道。

  半个时辰后,梅氏开始点火烧水,沈昭将铁盘子擦干净,随后上了一层薄薄的油。

  又过了一炷香的功夫,眼瞅着梅氏那边锅里的水快开了,顾乔立即请顾婆子帮她将木桶里表层的清水倒掉,然后将沉在底部的白色沉积物搅匀,随后用勺子舀到了铁盘子里。

  顾婆子负责像做盘子粉一样,将铁盘子里的白色浆液摊平,然后放入锅上架着的蒸屉里。

  “奶奶,蒸汽烫人,揭锅盖的时候,您注意手啊。”顾乔连忙提醒道。

  “我还能不知道吗?”顾婆子笑答,然后将锅盖掀开,往蒸屉上放入了第一张铁盘。
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