第315章(2 / 3)
大家兴致勃勃的捏着百合花瓣丢到口中,嚼了嚼之后大家的表情很微妙。
怎么说呢,香是挺香的,但是那是面糊糊和里面调味料的香味。而作为主角的百合花瓣反而没什么味道,口感也不太酥脆,吃起来还有一点黏黏的苦苦的感觉。
虽然不算难吃,但是也不是那种一口就让人惊艳的美味。
杜衡嚼着花瓣有些遗憾:“是不是我没找到正确的食用方法?”景楠安慰道:“草不都是那个味道么,虽然开出了花,可是本质上依然是草啊。”
笑笑倒是觉得这个感觉还不错,有种吃薯片的感觉。他觉得要是大家都不喜欢这个,他等一会儿就把它们都装在储物袋里面,他留着慢慢吃。
玄御道:“也挺好吃的。本来百合就有些苦,花瓣里面的苦味还不是很明显。”
杜衡道:“也是,百合本来就是吃球根的,咱现在吃的花主要是为了不浪费。”这么一想,杜衡就不觉得郁闷了。他将本来会谢的花瓣放到了肚子里面,怎么看都是划算的交易啊。
还有一道菜是汆肉片汤,这是一道快手菜,很快就能好,可是杜衡锅里还没煮灵米饭。他想了想后说道:“中午吃面条吧?”
汆肉片汤里面放上几把面条,这样饭菜都有了,省的大家还要等饭熟了。
杜衡的提议让餐桌旁边的人们举双手赞成,景楠道:“面条好啊,之前你给我炒的肉臊子终于能拿出来了,我要用那个拌面吃。”
第79章
178
杜衡要做的肉片汤很简单, 这种汤他喝过一次,感觉很方便也很清淡。只要将切成薄片的肉片沾上淀粉,然后用刀背或者擀面杖给敲扁了就行了。
一片巴掌大的肉片敲得薄薄的, 展开之后会变得有之前的两三倍大。然后在锅里加上水放上盐滴上几滴豆油, 水开之后, 将锤好的肉片一片片的投入到沸水中去。只要等锅里的汤再度开了,就可以出锅了!
出锅之前撒上一点白胡椒粉和味精,又鲜又嫩,老人孩子都喜欢这种味道。
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怎么说呢,香是挺香的,但是那是面糊糊和里面调味料的香味。而作为主角的百合花瓣反而没什么味道,口感也不太酥脆,吃起来还有一点黏黏的苦苦的感觉。
虽然不算难吃,但是也不是那种一口就让人惊艳的美味。
杜衡嚼着花瓣有些遗憾:“是不是我没找到正确的食用方法?”景楠安慰道:“草不都是那个味道么,虽然开出了花,可是本质上依然是草啊。”
笑笑倒是觉得这个感觉还不错,有种吃薯片的感觉。他觉得要是大家都不喜欢这个,他等一会儿就把它们都装在储物袋里面,他留着慢慢吃。
玄御道:“也挺好吃的。本来百合就有些苦,花瓣里面的苦味还不是很明显。”
杜衡道:“也是,百合本来就是吃球根的,咱现在吃的花主要是为了不浪费。”这么一想,杜衡就不觉得郁闷了。他将本来会谢的花瓣放到了肚子里面,怎么看都是划算的交易啊。
还有一道菜是汆肉片汤,这是一道快手菜,很快就能好,可是杜衡锅里还没煮灵米饭。他想了想后说道:“中午吃面条吧?”
汆肉片汤里面放上几把面条,这样饭菜都有了,省的大家还要等饭熟了。
杜衡的提议让餐桌旁边的人们举双手赞成,景楠道:“面条好啊,之前你给我炒的肉臊子终于能拿出来了,我要用那个拌面吃。”
第79章
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杜衡要做的肉片汤很简单, 这种汤他喝过一次,感觉很方便也很清淡。只要将切成薄片的肉片沾上淀粉,然后用刀背或者擀面杖给敲扁了就行了。
一片巴掌大的肉片敲得薄薄的, 展开之后会变得有之前的两三倍大。然后在锅里加上水放上盐滴上几滴豆油, 水开之后, 将锤好的肉片一片片的投入到沸水中去。只要等锅里的汤再度开了,就可以出锅了!
出锅之前撒上一点白胡椒粉和味精,又鲜又嫩,老人孩子都喜欢这种味道。
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