第77章（1 / 7）
舒檀笑了声，有些腼腆和赧然，“......知道了啦。”
说完又怕厉宁述继续纠缠这个话题，忙转移话题问：“今晚吃什么？”
其实厉宁述根本也没想着要继续这个话题，反正事情已经解决了，于是点点头，“吃寿喜锅。”
难怪这么早就能吃饭了。
舒檀高兴起来，“也有生鸡蛋可以蘸吗？”
“你试试，要是吃不惯以后就当普通鸡蛋，买点小葱做煎蛋。”厉宁述一边应，一边推着她出门。
屋子里一股汤的鲜甜味道，用木鱼花和昆布熬煮后调入高汤、清酒和味淋酱油做成的酱汁装在透明的玻璃大碗里，餐桌中间放着吃火锅用的炉子，旁边摆着一个篮子，装着洋葱、魔芋丝、白菜、金针菇和香菇等素菜，另外一个小碟子离装着几块煎得表皮焦黄的老豆腐。
此外最引人注目的是慢慢两大盘牛肉，牛肉上雪花纹理丰富鲜明，看着就丰腴可口。
“去装饭。”厉宁述提醒她，然后往两个小碗里打入鸡蛋。
舒檀端着两碗饭出来，迫不及待地问：“是要把这个料汁倒进去吗？”
“不，先煎肉，吃过了再煮锅子。”厉宁述摇头道。
舒檀愣了一下，“......怎么我在日料店吃的不是这样的？”
厉宁述一边开火往锅里刷牛油，一边解释道：“我在网上看到，说寿喜锅分关西风和关东风，我们平时在外头常吃的那种，菜和肉都码进锅里，加料汁慢慢煮熟像火锅一样的，是关东风寿喜烧，关西风寿喜烧不一样的地方，是在吃汤锅之前，还多了一道煎肉的环节，据说高级日料店里会有， 下回咱们也去试试。”
舒檀听了恍然大悟，“看来这种可以吃到更多肉，我喜欢！”
厉宁述顿时哭笑不得，锅底的牛油加了点白糖，已经微微变成褐色，他将片好的牛肉放进去，“呲啦”一声，肉的颜色迅速出现了改变，接着淋入一勺酱汁，瞬息之间，强烈的牛肉香混合着酱汁的香味扑鼻而来。
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说完又怕厉宁述继续纠缠这个话题，忙转移话题问：“今晚吃什么？”
其实厉宁述根本也没想着要继续这个话题，反正事情已经解决了，于是点点头，“吃寿喜锅。”
难怪这么早就能吃饭了。
舒檀高兴起来，“也有生鸡蛋可以蘸吗？”
“你试试，要是吃不惯以后就当普通鸡蛋，买点小葱做煎蛋。”厉宁述一边应，一边推着她出门。
屋子里一股汤的鲜甜味道，用木鱼花和昆布熬煮后调入高汤、清酒和味淋酱油做成的酱汁装在透明的玻璃大碗里，餐桌中间放着吃火锅用的炉子，旁边摆着一个篮子，装着洋葱、魔芋丝、白菜、金针菇和香菇等素菜，另外一个小碟子离装着几块煎得表皮焦黄的老豆腐。
此外最引人注目的是慢慢两大盘牛肉，牛肉上雪花纹理丰富鲜明，看着就丰腴可口。
“去装饭。”厉宁述提醒她，然后往两个小碗里打入鸡蛋。
舒檀端着两碗饭出来，迫不及待地问：“是要把这个料汁倒进去吗？”
“不，先煎肉，吃过了再煮锅子。”厉宁述摇头道。
舒檀愣了一下，“......怎么我在日料店吃的不是这样的？”
厉宁述一边开火往锅里刷牛油，一边解释道：“我在网上看到，说寿喜锅分关西风和关东风，我们平时在外头常吃的那种，菜和肉都码进锅里，加料汁慢慢煮熟像火锅一样的，是关东风寿喜烧，关西风寿喜烧不一样的地方，是在吃汤锅之前，还多了一道煎肉的环节，据说高级日料店里会有， 下回咱们也去试试。”
舒檀听了恍然大悟，“看来这种可以吃到更多肉，我喜欢！”
厉宁述顿时哭笑不得，锅底的牛油加了点白糖，已经微微变成褐色，他将片好的牛肉放进去，“呲啦”一声，肉的颜色迅速出现了改变，接着淋入一勺酱汁，瞬息之间，强烈的牛肉香混合着酱汁的香味扑鼻而来。
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