灵厨杂役的现代生活 第97节（4 / 7）
许爸许妈不是很饿，那盘凉拌鸡肉没怎么动，倒是许胜特别喜欢，一个人就吃了半盘。
对于今晚的荞麦面，大家一致给予好评。
许秧却觉得，不是自己厨艺好，而是这鸡汤好，青田村寄来的鸡肉，熬出来的汤比市场上的还要美味。
许妈已经拜托刘梅莲在村里养一批小鸡，等到刘莹坐月子的时候，正好能用上。
隔天一早，许秧早早和许爸他们去了市场，买回来两百斤的腿肉，开始教许澈和刘莹做脆肠。
刘莹早就把配方和制作过程给记下来，但做出来的味道能不能让许秧满意，她其实没那么有信心。
许澈倒是没想那么多，刘莹说什么他就照做。
新买的机器很好用，试做的五斤肉馅看着有点少，搅拌上劲后，肠衣也套好了。
许澈盯着机器，本来还想手动调整，发现肠衣内的肉馅很均匀，他只需要分段打结就成。
香肠扎过孔，挂起来，用电风扇对着吹，对香肠表皮皱缩了，就可以下锅煮了。
许秧全程没有说话，等香肠做好，她取了一段，先切片试吃了一口。
“秧秧，怎么样？”刘莹非常紧张。
许秧切了几片，分给刘莹三人：“你们尝尝。”
“口感是有了，但味道总觉得差了点。”刘莹有些失望地说道。
“是跟我做的有点差别，一般人察觉不出来。”许秧点头通过，因着不是自己亲手做，价格她会调低一点。
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对于今晚的荞麦面，大家一致给予好评。
许秧却觉得，不是自己厨艺好，而是这鸡汤好，青田村寄来的鸡肉，熬出来的汤比市场上的还要美味。
许妈已经拜托刘梅莲在村里养一批小鸡，等到刘莹坐月子的时候，正好能用上。
隔天一早，许秧早早和许爸他们去了市场，买回来两百斤的腿肉，开始教许澈和刘莹做脆肠。
刘莹早就把配方和制作过程给记下来，但做出来的味道能不能让许秧满意，她其实没那么有信心。
许澈倒是没想那么多，刘莹说什么他就照做。
新买的机器很好用，试做的五斤肉馅看着有点少，搅拌上劲后，肠衣也套好了。
许澈盯着机器，本来还想手动调整，发现肠衣内的肉馅很均匀，他只需要分段打结就成。
香肠扎过孔，挂起来，用电风扇对着吹，对香肠表皮皱缩了，就可以下锅煮了。
许秧全程没有说话，等香肠做好，她取了一段，先切片试吃了一口。
“秧秧，怎么样？”刘莹非常紧张。
许秧切了几片，分给刘莹三人：“你们尝尝。”
“口感是有了，但味道总觉得差了点。”刘莹有些失望地说道。
“是跟我做的有点差别，一般人察觉不出来。”许秧点头通过，因着不是自己亲手做，价格她会调低一点。
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