七零后妈养崽记 第91节（1 / 7）
老二孙大娃出去。孙大娃去年就高中毕业了，现在进了部队，是队里的新兵，平时主要住在宿舍里，隔三差五地才回家吃一顿好的。
乔静安看向那条鱼，“你们想怎么吃？”
“我们吃辣口的吧，水煮鱼？”
“想吃辣口的，那们吃烤鱼吧。”
四个小子跃跃欲试，“烤鱼是把鱼架起来那样烤？就像他们在山里野炊那样的？
“不是，在锅里做，你们先去把鱼杀了，清洗干净，再拿一些土豆、芹菜、青辣椒、红辣椒、莴笋片，总之，想吃什么菜你们就都切一点。”
“好，我们现在就去。”
乔静安把老三拉回来，“你负责烧火，现在去把饭闷上。”
“干饭还是稀饭？”
“你想吃什么饭就做什么饭。”
“那我吃干饭。”老三跑去厨房舀米做饭。
乔静安则去准备调料，找了一个又大又深的烤盘出来。没有平底锅，就只能用烤盘来当平底锅烤鱼用。
“妈，鱼洗好了。”
“拿进来。”
把鱼放在案板上，用干净的干帕子，把鱼身上的水分吸干，然后把鱼从中间片开，再给打上一字花刀，方便鱼吸收调料的味道。
↑返回顶部↑
乔静安看向那条鱼，“你们想怎么吃？”
“我们吃辣口的吧，水煮鱼？”
“想吃辣口的，那们吃烤鱼吧。”
四个小子跃跃欲试，“烤鱼是把鱼架起来那样烤？就像他们在山里野炊那样的？
“不是，在锅里做，你们先去把鱼杀了，清洗干净，再拿一些土豆、芹菜、青辣椒、红辣椒、莴笋片，总之，想吃什么菜你们就都切一点。”
“好，我们现在就去。”
乔静安把老三拉回来，“你负责烧火，现在去把饭闷上。”
“干饭还是稀饭？”
“你想吃什么饭就做什么饭。”
“那我吃干饭。”老三跑去厨房舀米做饭。
乔静安则去准备调料，找了一个又大又深的烤盘出来。没有平底锅，就只能用烤盘来当平底锅烤鱼用。
“妈，鱼洗好了。”
“拿进来。”
把鱼放在案板上，用干净的干帕子，把鱼身上的水分吸干，然后把鱼从中间片开，再给打上一字花刀，方便鱼吸收调料的味道。
↑返回顶部↑