科举对我不算事儿 第33章(3 / 7)
反正有他爹跟他舅父呢。
他只需要操心接下来的卤肉就是了。
卤肉就是邵俊准备拿出来的第二个美食方子。
甭管什么时候,坐吃山空总是不行的。
尤其是古代读书花费高,邵俊可真的没有把握,一考就中,所以他必须早做准备才行。
王守义在和邵益谈好之后,便出去找人准备给邵家修房子。
王赵氏也带着一篮子肉包子离开了。
别看她年纪已经不小了,家里也有不少活要做的。
送走了二人之后,邵俊便拉着王慧娘开始做卤肉。
卤肉需要的香辛料,是之前调肉馅的时候用到的香辛料。
不过和调肉馅的时候,将所有的香辛料打成粉不同,邵俊让王慧娘将他配好的香辛料装入了一个布袋子里,用针线缝了起来。
王慧娘也没有追问邵俊为什么要这么做,只是按照他的话将香辛料缝好之后,问道:“然后呢?”
“然后就是将肉焯水啦。”邵俊嘻嘻一笑。
“成。”王慧娘烧上水。
邵俊在旁边说道:“其实这个卤肉做起来蛮好做的,难度也不大,唯一的秘诀在于……”
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他只需要操心接下来的卤肉就是了。
卤肉就是邵俊准备拿出来的第二个美食方子。
甭管什么时候,坐吃山空总是不行的。
尤其是古代读书花费高,邵俊可真的没有把握,一考就中,所以他必须早做准备才行。
王守义在和邵益谈好之后,便出去找人准备给邵家修房子。
王赵氏也带着一篮子肉包子离开了。
别看她年纪已经不小了,家里也有不少活要做的。
送走了二人之后,邵俊便拉着王慧娘开始做卤肉。
卤肉需要的香辛料,是之前调肉馅的时候用到的香辛料。
不过和调肉馅的时候,将所有的香辛料打成粉不同,邵俊让王慧娘将他配好的香辛料装入了一个布袋子里,用针线缝了起来。
王慧娘也没有追问邵俊为什么要这么做,只是按照他的话将香辛料缝好之后,问道:“然后呢?”
“然后就是将肉焯水啦。”邵俊嘻嘻一笑。
“成。”王慧娘烧上水。
邵俊在旁边说道:“其实这个卤肉做起来蛮好做的,难度也不大,唯一的秘诀在于……”
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