第1138章(3 / 3)
张海森梦想是想要当一家大酒店的总厨,觉得这样才是出息,当然作为老一辈人的想法,总觉得体面才是对一个工作最好的衡量标准。
因此张海森从小对于张龙全的教养就十分严格,有种自己飞不起来,就想要孩子完成自己愿望的想法。
在严苛的培养下,张龙全也算是争气,学也没上几天,但对于做菜还算是得心应手,加上有那么几分天赋,年纪不大的时候就已有不少名声了。
等到袁州当初举办云贵川三省乡厨大赛,张海森就十分关注了,要不是他籍贯不是云贵川,而且已退休了,不然自己都想上。
这也是第一次张海森觉得原来乡厨也是厨师,也是有地位的,一切认知的改变是袁州带来的。
因为就袁州的地位和厨艺他也尊敬乡厨,张海森觉得内心憋了多年的那口气终于可以出来了。
当初袁州想要挑选各个菜系的记名弟子,张海森那真的是拿着鞭子在抽着想要让自家儿子夺得名额,能够得到袁州教授的机会。
功夫不负有心人,张龙全虽然略差一点但是还是和黄刚得到了这次难得的机会。
自此以后,张海森就肉眼可见的发现自家儿子的厨艺开始长进了,因此经常在家说的一句话就是“多亏了袁主厨你才有今天,你要做的就是好好学习争取将粤菜发扬光大,才是最主要的。” ↑返回顶部↑
因此张海森从小对于张龙全的教养就十分严格,有种自己飞不起来,就想要孩子完成自己愿望的想法。
在严苛的培养下,张龙全也算是争气,学也没上几天,但对于做菜还算是得心应手,加上有那么几分天赋,年纪不大的时候就已有不少名声了。
等到袁州当初举办云贵川三省乡厨大赛,张海森就十分关注了,要不是他籍贯不是云贵川,而且已退休了,不然自己都想上。
这也是第一次张海森觉得原来乡厨也是厨师,也是有地位的,一切认知的改变是袁州带来的。
因为就袁州的地位和厨艺他也尊敬乡厨,张海森觉得内心憋了多年的那口气终于可以出来了。
当初袁州想要挑选各个菜系的记名弟子,张海森那真的是拿着鞭子在抽着想要让自家儿子夺得名额,能够得到袁州教授的机会。
功夫不负有心人,张龙全虽然略差一点但是还是和黄刚得到了这次难得的机会。
自此以后,张海森就肉眼可见的发现自家儿子的厨艺开始长进了,因此经常在家说的一句话就是“多亏了袁主厨你才有今天,你要做的就是好好学习争取将粤菜发扬光大,才是最主要的。” ↑返回顶部↑