第73章(3 / 3)

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  方才还怒目圆睁的田嫂子瞬间堆起了笑脸:“二姑娘怎么到这后厨来了,早膳还未完成怠慢了姑娘,是奴的失职……”

  虞卿卿一见田嫂子来了, 原本愁眉不展的白皙小脸上终是露出了笑:“田嫂你可来了,我不是来催早膳的, 就是想请田嫂教我做道简单的菜式。”

  十指不沾阳春水的世家姑娘想学下厨,这可是一等一的稀奇事。

  田嫂子惊得瞪圆了眼, 而后, 吩咐其他伙计丫鬟先去准备早膳,又将虞卿卿带到一小灶台面前,问道:“二姑娘, 想学什么菜式呀?煎炒烹炸还是煮炖焖腌?不是我这个妇人吹牛,八大菜系各家名菜,只要姑娘点得出名来,老妇保管给姑娘做出来!”

  虞卿卿摇摇头:“复杂的就算了,名菜也不必了。就是……越简单约好,越快能学出来越好。”

  前生今世她都不是个下厨的料,名菜什么的那还是算了吧。

  田嫂子不知府中二姑娘为何想下厨学菜,一时她也不好多问,听她说要学个简单易学的,搓着围裙想了想:“那……二姑娘学学煮粥如何?”

  “煮粥?那田嫂可会煮咸粥?”虞卿卿又问。

  “这有何难!不如,二姑娘就先学道‘皮蛋瘦肉粥’吧。”

  “好!”

  她并非心血来潮突然想学下厨,只因昨日傅景骁说他还未气消。既是答应了今日再去趟祁王府,总不能又两手空空的去。

  她吹牛说那五芳斋的点心是自己亲手做的,话一说出口便被识破了。便想着,今日真亲手做道菜肴送去,好显得自己诚心诚意。

  傅景骁心情一好,她也能愉快的蹭BUFF了!

  煮粥前先要泡米,趁着泡米的空档,田嫂子取来皮蛋瘦肉粥的食材,讲解道:“这煮粥是最容易学的,只需记住三点。”

  “第一点:冷水下肉开水下米;第二点:煮粥时要不断搅拌,以免糊锅;第三点:最后再放皮蛋葱花姜丝等作料。再熬一盏茶的时间,保管色香味俱全!” ↑返回顶部↑

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