穿成作精后我凭厨艺爆红出圈 第40节(4 / 7)

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  “昨天锅贴,今天面条,还会甜品。”宋衍看着苏瑶已经在炒牛肉,忍不住低声呢喃道:“苏瑶,你究竟是何方神圣?”

  一个手艺堪比大厨的女明星。

  有意思。

  宋衍碧眸的兴味渐起,看向苏瑶的身影充满了探究意味。

  那些小声嘀咕全神贯注的苏瑶是听不到了。

  牛肉焯水,去掉浮沫后单独与辛香料炒出香味后,苏瑶就用最快的速度将它们和牛肉汤一并入了电饭煲,在缺灶台的情况下,电饭煲可是帮苏瑶省了不少麻烦。

  浇头已经在锅里炖着。

  苏瑶回头慢慢揉面。

  揉面说白了,其实就是个力气活,细腻如尘的面粉与水结合成絮状物,然后接下来纯粹靠苏瑶伸手一把一把去揉捏,聚成团了。

  再加入少许的食用碱和食盐,发酵好的面团必须迅速揉搓。

  “咔叽咔叽——”

  桌子被苏瑶的力道折磨的不轻,忍不住发出小小的抗议。

  苏瑶罔若未闻,重复步骤。

  揉、捏、翻转再揉上劲儿。

  牛肉面,牛肉面。
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