八十年代阮家小馆 第53节(2 / 7)
王大厨连忙把一直放在口袋的纸拿出来,他早就准备好了,只等阮软问了。
其他在厨房的大厨,看到王大厨这样,都很清楚,王大厨是又遇到让他崇拜的人了。
王大厨身为厨子,只要一有机会跟厨艺很好的人交流,立马就会变成这个样子,用他的话说,遇到比自己厉害的,脸面算什么,学到东西才是真!
阮软看了眼菜单,上面也是按着8菜一汤的份量准备的。
什锦火锅、茄汁鲳鱼、霸王鸭、熏鱼、红烧蹄髈、土豆烧鸡、清炒时蔬
后面一菜一汤没有写。
显然是给她留的位置。
“虽然他们说让你在红烧肉跟羊肉汤里二选一,不过我觉得这两样菜应该都上!”
阮软却觉得这份菜单是有点重复了,“王大厨,我提个建议,您听听看,不恰当的地方,你就当我是胡说!”
王大厨连忙摇头,“你尽管说!”
“好,这菜单上有鸡,有鸭,鱼有两种,肉菜偏多,红烧肉跟羊肉汤都是肉菜,不如这样,拿下一条鱼,加一个素菜!”
“小老板,你有推荐吗?”
阮软想到自己用幸运值开出来的新菜,“松仁玉米,怎么样?既清爽又解腻,颜色也好看。”
王大厨立马拿笔写在旁边,完事之后,他突然眼睛亮了,“小老板,如果不介意,能不能请你现场给我们展示一下这松仁玉米?”
这其实正中阮软下怀,她虽然不想进市政府食堂吃饭,可,这种名人效应,她却不想丢了。
↑返回顶部↑
其他在厨房的大厨,看到王大厨这样,都很清楚,王大厨是又遇到让他崇拜的人了。
王大厨身为厨子,只要一有机会跟厨艺很好的人交流,立马就会变成这个样子,用他的话说,遇到比自己厉害的,脸面算什么,学到东西才是真!
阮软看了眼菜单,上面也是按着8菜一汤的份量准备的。
什锦火锅、茄汁鲳鱼、霸王鸭、熏鱼、红烧蹄髈、土豆烧鸡、清炒时蔬
后面一菜一汤没有写。
显然是给她留的位置。
“虽然他们说让你在红烧肉跟羊肉汤里二选一,不过我觉得这两样菜应该都上!”
阮软却觉得这份菜单是有点重复了,“王大厨,我提个建议,您听听看,不恰当的地方,你就当我是胡说!”
王大厨连忙摇头,“你尽管说!”
“好,这菜单上有鸡,有鸭,鱼有两种,肉菜偏多,红烧肉跟羊肉汤都是肉菜,不如这样,拿下一条鱼,加一个素菜!”
“小老板,你有推荐吗?”
阮软想到自己用幸运值开出来的新菜,“松仁玉米,怎么样?既清爽又解腻,颜色也好看。”
王大厨立马拿笔写在旁边,完事之后,他突然眼睛亮了,“小老板,如果不介意,能不能请你现场给我们展示一下这松仁玉米?”
这其实正中阮软下怀,她虽然不想进市政府食堂吃饭,可,这种名人效应,她却不想丢了。
↑返回顶部↑