八十年代阮家小馆 第53节(3 / 7)
“好呀,不然就多准备点,我顺势给大家伙炒一道菜,你们也能歇一歇!”
王大厨没想到还有这好事,立马询问了需要的原料,着人去准备了。
不过,阮软只让他们洗干净就好,解刀,她要亲自来。
正好试试刀法16式的奖品,一套崭新的刀具。
阮软把斜挎包放在一旁的椅子上,挽起袖子,又把头发挽成一个髻,双手洗干净,拿着围裙穿在身上。
当她从挎包里拿出刀具时,王大厨顿时双眼闪闪发光,厨师对刀具的喜爱,根本不亚于,学者对钢笔,舞者对舞鞋的喜爱。
这刀线条流畅,光泽极好,加上阮软精湛的刀功,王大厨只觉得一道光影拂过,案板上已经是切好的胡萝卜丁。
“天哪,这速度,我以为我解刀已经算快的了,没想到小老板竟然比我更快!”
“你也不想想阮家小馆每天多少人去吃饭,长时以往练下来,能不快吗?”
“你们有没有注意那刀,真漂亮,也不知道在哪儿打的,小老板有一套,我不贪心,能有一把就成!”
“这还不贪心,我能摸摸它,或者用它切一次菜,我就心满意足了。”
王师傅是从小被训练切菜的,他一看阮软双腿打开,与肩同宽,下盘极稳,切菜时,也是用手臂的力量去带动刀,基本功十分扎实,不免对小老板又多了几分敬佩。
学厨的过程肯定是枯燥乏味的,她能拥有这么出色的刀功,一定跟她长年累月的坚持离不开关系。
那把刀上还刻了一个‘阮’字,是她的专属刀具。
只是他也很想知道这刀是从哪里打的,或者买的。
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王大厨没想到还有这好事,立马询问了需要的原料,着人去准备了。
不过,阮软只让他们洗干净就好,解刀,她要亲自来。
正好试试刀法16式的奖品,一套崭新的刀具。
阮软把斜挎包放在一旁的椅子上,挽起袖子,又把头发挽成一个髻,双手洗干净,拿着围裙穿在身上。
当她从挎包里拿出刀具时,王大厨顿时双眼闪闪发光,厨师对刀具的喜爱,根本不亚于,学者对钢笔,舞者对舞鞋的喜爱。
这刀线条流畅,光泽极好,加上阮软精湛的刀功,王大厨只觉得一道光影拂过,案板上已经是切好的胡萝卜丁。
“天哪,这速度,我以为我解刀已经算快的了,没想到小老板竟然比我更快!”
“你也不想想阮家小馆每天多少人去吃饭,长时以往练下来,能不快吗?”
“你们有没有注意那刀,真漂亮,也不知道在哪儿打的,小老板有一套,我不贪心,能有一把就成!”
“这还不贪心,我能摸摸它,或者用它切一次菜,我就心满意足了。”
王师傅是从小被训练切菜的,他一看阮软双腿打开,与肩同宽,下盘极稳,切菜时,也是用手臂的力量去带动刀,基本功十分扎实,不免对小老板又多了几分敬佩。
学厨的过程肯定是枯燥乏味的,她能拥有这么出色的刀功,一定跟她长年累月的坚持离不开关系。
那把刀上还刻了一个‘阮’字,是她的专属刀具。
只是他也很想知道这刀是从哪里打的,或者买的。
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