第142章(1 / 3)

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  “我爹是个手残党哈哈,他自己不会做豆腐,后来我学会了,我们家连买豆腐的钱都省啦~”

  “昨天带你们去看挖魔芋的地方,那一片魔芋下面就是我家种黄豆的旱地了,山里种点黄豆太难了,嫩的时候有刺猬跟兔子来偷吃,好不容易等到黄豆成熟了,野猪什么的又下山来偷吃,就连我家附近的松鼠都喜欢来我家地里偷黄豆!”

  “不过自己家种的这种本地小黄豆,看着不大,味道是真好吃,尤其拿来做豆腐,可惜你们隔着屏幕闻不到味道。我家现在满院子都是豆香味,我还在网上买了好多卤料,等晚上把办酒席剩下的冻鸡腿拿出来,再弄点豆干,做一锅卤味,嘿嘿……”

  受不了了!

  刷到这个视频的粉丝纷纷在评论区怒吼:“你有本事盖新房,有本事开民宿啊?”

  隔着屏幕吃不到,住到你家里,总能吃到你亲手做的小磨豆腐了吧?

  还有那个豆腐脑呜呜呜~光看那个浇头就很好吃,完全不是早餐店里拿调味包勾兑的浇头能比的好吗?

  想吃!求开店啊啊啊~

  江有粮把那块地点上绿豆种子,又把顺手从地里薅的一把折耳根拿到门口的水池子里洗干净了,进屋一看,好家伙!大盆小桶里装的全是豆腐!

  “你这胳膊不想要了是吧?”江有粮哭笑不得地走过去帮儿子搬柴烧火。

  江小满累了一下午,也实在是没精力做饭了,干脆把白天拆好的猪头肉加了一盆洋芋块一起炒了炒,连菜带饭做了一锅洋芋焖饭。

  猪头肉本来就是腌制过的,米饭里带着腊肉特有的咸味,洋芋软糯,特别好吃。

  一锅洋芋焖饭,外加一盘凉拌折耳根,一碟煮熟后切好的猪耳朵,父子俩的晚饭就这么对付过去了。

  吃完饭,江有粮去外面抱了一捆草进来,切掉首尾,只留中间一段,垫在竹匾上。

  江小满把豆腐过水煮一会儿,捞出来沥干水分,切成麻将大小,一块一块间隔五公分摆放在竹匾上,最后盖上竹帘,现在天气正适合做霉豆腐,等过几天豆腐上长出白毛,就能拿来腌制了。
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