千娇百味 第44节（4 / 7）
苏莞绫瞧他灰头土脸的模样，莞尔一笑：“火候没掌控好？不要紧，咱们换个做法，照样好吃。”
她边说边寻了件围裙套身上，而后洗净刀具和案板，先把鸡身内的香菇肉末取出，又将秦澍用剩的竹笋边角料切碎，先炒香再加高汤熬煮；后迅速把鸡剁成小块，根据生熟程度，分批放进肉汁焖烧。
鲜脆笋丁饱吸鸡油的焦糯，激发出肉香鸡香，驱散厨房内原有的沉郁。
宋显维眼看她麻利地勾芡，将一道半生不熟的烤鸡转化为焖鸡，感叹道：“没想到，苏小娘子手艺也是这般灵巧！”
“雕虫小技，何足挂齿？我又不是真正的千金小姐，什么粗活儿没做过？”
苏莞绫顺手抓起一把柳芽，缀洒在表面，青嫩曲卷的叶片使这道菜色泽亮丽了许多。
“好了，你先擦擦脸，再把这端过去，别说我掺和了……”她以抹布轻拭去盘边，递给宋显维，“我换身衣裳就来。”
宋显维由衷感激她仗义相伴，当下羞愧称谢，捧着这一盘子鸡块，送进众人用膳地屋子。
焖鸡的鲜香味浓，惹来大家啧啧称奇。
“阿维也会做菜！不愧是我顾家人！”二叔公笑嘻嘻夹了一块，边吃边赞，“唉呀！这表面裹着的汤汁浓稠滑腻，鸡肉也酥嫩，好吃好吃！”
余人也不甘落后，火速尝新。
秦澍虽觉菜式临时变换略微古怪，碍于情面，并未没揭穿。
又过了半盏茶时分，苏莞绫薄施脂粉，更换一身鹅黄色褙子，不动声色入座，笑着夸赞今夜菜肴丰盛美味。
顾逸亭脸色蓦地暗沉了三分。
相识多年，表姐从未有过席间更衣的先例。
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她边说边寻了件围裙套身上，而后洗净刀具和案板，先把鸡身内的香菇肉末取出，又将秦澍用剩的竹笋边角料切碎，先炒香再加高汤熬煮；后迅速把鸡剁成小块，根据生熟程度，分批放进肉汁焖烧。
鲜脆笋丁饱吸鸡油的焦糯，激发出肉香鸡香，驱散厨房内原有的沉郁。
宋显维眼看她麻利地勾芡，将一道半生不熟的烤鸡转化为焖鸡，感叹道：“没想到，苏小娘子手艺也是这般灵巧！”
“雕虫小技，何足挂齿？我又不是真正的千金小姐，什么粗活儿没做过？”
苏莞绫顺手抓起一把柳芽，缀洒在表面，青嫩曲卷的叶片使这道菜色泽亮丽了许多。
“好了，你先擦擦脸，再把这端过去，别说我掺和了……”她以抹布轻拭去盘边，递给宋显维，“我换身衣裳就来。”
宋显维由衷感激她仗义相伴，当下羞愧称谢，捧着这一盘子鸡块，送进众人用膳地屋子。
焖鸡的鲜香味浓，惹来大家啧啧称奇。
“阿维也会做菜！不愧是我顾家人！”二叔公笑嘻嘻夹了一块，边吃边赞，“唉呀！这表面裹着的汤汁浓稠滑腻，鸡肉也酥嫩，好吃好吃！”
余人也不甘落后，火速尝新。
秦澍虽觉菜式临时变换略微古怪，碍于情面，并未没揭穿。
又过了半盏茶时分，苏莞绫薄施脂粉，更换一身鹅黄色褙子，不动声色入座，笑着夸赞今夜菜肴丰盛美味。
顾逸亭脸色蓦地暗沉了三分。
相识多年，表姐从未有过席间更衣的先例。
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