美食小当家 第309节(4 / 7)

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  系统会将复原或创新中的一些瑕疵给修复,让这道菜式无论是做法还是风味都达到一个完美的地步。

  但是如果评分较低的话,这缴纳的经验值可是不菲的,所以楚云风得尽量让自己获得更高的得分,那就需要练习的时间更长一些。

  这样练习的花费总是比缴纳的费用要划算很多。

  由于在系统空间里无法尝到菜式的味道,所以楚云风在练习一种做法之后,需要在外面重新制作一次,尝尝这样做出来的味道如何。

  而每种调料的比例决定了这外面做的次数可不少,于是第一种百年前的传统做法,楚云风足足耗费了5天18小时16分钟的时间,一点点儿慢慢练习。

  总共制作了估计上千道菜,不断地总结其中的经验,比如牛肉需要剁得多细,炒制的时候需要有多酥烂,这辣椒面每次要放多少,什么时候放?

  还有这蒜苗应该切成什么形状,什么时候放,一次放多少?

  等等等等……

  这些都是需要一点点儿地去琢磨,去试验,并不是想象中的这么简单。

  人家温巧巧和薛师傅能将这道菜做到那样的味道,那也是经过了千百回的不断尝试才成功的,不可能一蹴而就。

  5天多的时间,要是换做其他人,可能早就不耐烦了,但是楚云风却是孜孜不倦地一点点儿地积累经验。

  这还好是在系统空间里,要是在外面,这可不知道要花费多少食材,光是牛肉的价格,估计就要花费不少。

  如果有人能够进入系统空间的话,就会看到眼前如此恢宏而又壮观的一幕……

  楚云风做的这上千道麻婆豆腐,全部摆在了桌上,从头望过去几乎是望不到尽头。

  现在需要做的就是自己从头到尾把这些做过的菜式再看一遍,从中挑选出无论是色泽还是品相都很完美的出来。
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