美食小当家 第545节(4 / 7)

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  当楚云风看了一下胡月的焯水手法之后,实在是忍不住摇头叹了口气,却被胡月敏锐地给发现了。

  “大哥,什么情况?

  我步骤有问题?”

  胡月很明显发现了楚云风眼中带着一丝戏谑,心中忽然咯噔一下,随后又仔细回想了一下自己处理的步骤,似乎没有地方出现问题啊?

  这道菜自己已经是做过无数次了,每次都是这么做的,难道真的有问题?

  楚云风脸上的那表情不可能是无的放矢,但问题出在哪里呢?

  自己开着大火给鸡肉焯水,马上就要好了,而楚云风那边不紧不慢开着小火慢慢地给筒子骨焯水,难道他一点儿都不急吗?

  “现在暂时不告诉你,等你成品出来之后咱们再说。”

  楚云风卖了个关子,继续处理着客人的订单,脸上那副云淡风轻的样子让胡月很受伤。

  难道真的有问题?

  胡月眉头深锁,恨不得马上抓住楚云风拷问一番,但是自己心中的骄傲让他饱受煎熬,如果一会儿他不给自己一个满意的回答,一定要他好看。

  筒子骨焯水好了之后,楚云风取出了6个小盅,将花胶和筒子骨放了进去,然后再将牛肝菌切片也丢了进去。

  加入一点儿鸡汤,再给每个小盅里面放上一片生姜,这才给小盅把盖子给盖上,放在了大蒸笼上面,开始小火蒸制了起来。

  “真要8个小时?”

  胡月可是随时盯着楚云风那边的动向,看到他将小盅上笼了,立刻就追问了起来。
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