第116章（1 / 5）
“我试试？”白淮璟说。
“来吧，看清楚我的动作。”老板娘可以算是手把手地教了。
“嗯嗯。”白淮璟点点头。
“唔，好臭。”余慕淮突然闻到一股臭味。
“正常，鸡毛用热水泡，是有一点味儿大。”老板娘呵呵一笑。
“我不看了，璟哥哥你加油！”余慕淮捂着鼻子跑开了。
白淮璟看着他离开，又看了看手里的鸡，权衡了一下。
学会了以后可以经常做给小鱼儿吃……
最后决定留下来继续学。
“拔完毛，就是把鸡剁碎，然后将生姜大葱杆切块儿。”老板娘拿着菜刀说，“不过安然妹子不吃姜，我们就先把姜打成姜汁。”
白淮璟点点头。
剁碎的活儿自然给了白淮璟，老板娘去打姜汁。
两人几乎同时完成。
“然后清水加入大葱杆和姜汁，把鸡肉放进去焯水。”老板娘说，“一定要冷水下锅，肉类都是冷水下锅，可以将血水焯出来。”
白淮璟用手机记录下来，然后照老板娘说的做。
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“来吧，看清楚我的动作。”老板娘可以算是手把手地教了。
“嗯嗯。”白淮璟点点头。
“唔，好臭。”余慕淮突然闻到一股臭味。
“正常，鸡毛用热水泡，是有一点味儿大。”老板娘呵呵一笑。
“我不看了，璟哥哥你加油！”余慕淮捂着鼻子跑开了。
白淮璟看着他离开，又看了看手里的鸡，权衡了一下。
学会了以后可以经常做给小鱼儿吃……
最后决定留下来继续学。
“拔完毛，就是把鸡剁碎，然后将生姜大葱杆切块儿。”老板娘拿着菜刀说，“不过安然妹子不吃姜，我们就先把姜打成姜汁。”
白淮璟点点头。
剁碎的活儿自然给了白淮璟，老板娘去打姜汁。
两人几乎同时完成。
“然后清水加入大葱杆和姜汁，把鸡肉放进去焯水。”老板娘说，“一定要冷水下锅，肉类都是冷水下锅，可以将血水焯出来。”
白淮璟用手机记录下来，然后照老板娘说的做。
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