第656章（3 / 5）
张俊平无奈，也只能任由他们高兴。
张俊平的速度很快，足够十二个人吃的面就好了。
手擀面，和面很重要，面条好不好吃，全在和面上。
邱文燕她们之所以喜欢吃张俊平做的炸酱面，就是因为张俊平手劲大，和出来的面更加劲道。
和好面之后，用擀面杖擀成面皮，然后拿刀啪啪啪，切成细长条，手擀面就做好了。
把面条放到一边，张俊平去看了一下五花肉。
夏天，化冻化的也快。
张俊平和面擀面条的功夫，五花肉已经化冻。
张俊平把五花肉切成肉丁。
国烧热之后，加入油，然后放上冰糖，等冰糖化开，把五花肉和蒜放进锅里翻炒。
等肉上色之后，加入酱，翻炒几遍之后，加入水，等着水开。
酱，用的自然是六必居的黄酱。
这边熬制着炸酱，张俊平又拿了一个锅，开始烧水，下面条。
切黄瓜丝。
……
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张俊平的速度很快，足够十二个人吃的面就好了。
手擀面，和面很重要，面条好不好吃，全在和面上。
邱文燕她们之所以喜欢吃张俊平做的炸酱面，就是因为张俊平手劲大，和出来的面更加劲道。
和好面之后，用擀面杖擀成面皮，然后拿刀啪啪啪，切成细长条，手擀面就做好了。
把面条放到一边，张俊平去看了一下五花肉。
夏天，化冻化的也快。
张俊平和面擀面条的功夫，五花肉已经化冻。
张俊平把五花肉切成肉丁。
国烧热之后，加入油，然后放上冰糖，等冰糖化开，把五花肉和蒜放进锅里翻炒。
等肉上色之后，加入酱，翻炒几遍之后，加入水，等着水开。
酱，用的自然是六必居的黄酱。
这边熬制着炸酱，张俊平又拿了一个锅，开始烧水，下面条。
切黄瓜丝。
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