第44章(4 / 4)
“我们静待三分钟,就可以等着品尝美味了。”
和往常一样,在开锅之前,江秋秋率先摆好了小碗。
“接下来我们切好配菜,蒜、干辣椒和香菜。”
因为要弄很多碗,江秋秋配菜直接切了一大把。
锅子咕嘟嘟了起来,她迅速关掉了火,用长勺把血旺舀在了碗里,自己做的血豆腐是极嫩的,在落于碗中之后还duang了一下,微微弹起。
这只是十分平常的一幕,但不知道为什么,就有人忍不住咽了一下口水。
好像……好好吃的样子。
好像……不是黑暗料理啊。
还有点香,那种辣味,好诱人!
但这还不是最后一步,在每个小碗里撒上配菜,烧上一锅热油,“麻辣血旺最有层次的味道,靠的就是最后这勺热油。”
滚烫的油直接侵袭干辣椒,将其煸出最‘正’的辣味,香菜和葱花在热油的洗礼下,滋啦之后,冒出惑人的香气。平时的做饭环节之后就是扫描抽试吃,今天江秋秋多加了一个食物讲解环节。
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和往常一样,在开锅之前,江秋秋率先摆好了小碗。
“接下来我们切好配菜,蒜、干辣椒和香菜。”
因为要弄很多碗,江秋秋配菜直接切了一大把。
锅子咕嘟嘟了起来,她迅速关掉了火,用长勺把血旺舀在了碗里,自己做的血豆腐是极嫩的,在落于碗中之后还duang了一下,微微弹起。
这只是十分平常的一幕,但不知道为什么,就有人忍不住咽了一下口水。
好像……好好吃的样子。
好像……不是黑暗料理啊。
还有点香,那种辣味,好诱人!
但这还不是最后一步,在每个小碗里撒上配菜,烧上一锅热油,“麻辣血旺最有层次的味道,靠的就是最后这勺热油。”
滚烫的油直接侵袭干辣椒,将其煸出最‘正’的辣味,香菜和葱花在热油的洗礼下,滋啦之后,冒出惑人的香气。平时的做饭环节之后就是扫描抽试吃,今天江秋秋多加了一个食物讲解环节。
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