第123章(2 / 4)

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  一个又一个橙黄色的小团子被下入了油锅之中,热火轻炸,被油浸润之后,南瓜饼显出了一种独特的颜色。

  高温交融下,面包糠逐变得酥脆,整个南瓜团子,则更加金黄。

  炸物的气息很快在直播间里溢散,毫无疑问,美味近在眼前。

  江秋秋拿着长筷子,开始翻动南瓜饼:“到这一步之后,我们开到中火,隔一会儿就给饼翻个面。”

  受热均匀,南瓜饼的酥皮很快便会向外膨胀。

  只是每一次膨胀的幅度都很小,重复几次,便会发现原本‘平平无奇’的南瓜饼会像吹气球一样,变成了一个个椭圆的小团。

  “到这个时候,我们就可以把南瓜饼装起来了。”

  这是今天出锅的第一份饼,江秋秋把三个分作一盘,在自己面前也放了一盘。

  这个时候的饼已经很好看了,火候掌握的很好,饼面膨胀,却没有焦褐的颜色,静静的躺在白瓷盘子里。江秋秋拿出小刷子,很随意的在南瓜饼上扫了过去。

  第190章 啾啾就是南瓜西施吧

  香甜的味道瞬间在大家鼻间绽开,是蜂蜜!

  原本空气里只有炸物和南瓜的味道,在刷上一层薄薄的蜂蜜之后,灯光下,油炸的南瓜饼透着一股剔透晶莹的酥意。

  南瓜饼刚从油锅里出来,还冒着热气儿。

  江秋秋率先拿起了一块小饼,轻轻扯了一下,中空的南瓜饼受不住力,很快便被撕扯开。

  外层的酥皮发出了点点清脆的响声,但外壳裂开,饼的内里又是柔软的。
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