第83章（1 / 5）
老姜、子姜、辣椒、麻椒，包括盐等佐料，最好都选蜀地自产的，才能做出蜀味冷吃兔的味道。
冷吃兔最关键的一味佐料是酒，有用白酒，有用红酒。
左灵以为，红酒烹饪的冷吃兔最佳。
虽叫冷吃兔，热吃也可，冷吃味道更佳。
左灵细品，酒香味缠绕味蕾，有红酒的醇香，也有白酒的冷洌，两种香味综合，形成一种极独特的风味。
吃得左灵连连点头，难怪霍家能在擅烹饪的蜀人中出头。
瀑布伸伸小脑袋瓜也要吃，左灵用筷子敲了它两下。
你的同类，你也敢吃!给它涮了块豆鸡放盘子里。
瀑布不满地哼哼两声，低头吃豆鸡。
豆鸡，名为鸡，实以黄豆为原材料的素菜，深受佛教、道教信徒追捧。
现在的豆鸡，已经不是真正意义上的素菜了。
为了提高豆鸡口感，商家多以鸡汤、猪骨汤、牛骨汤熬制油皮，有了荤腥介入，哪里还是素菜。
左灵不是素食主义者，不管用什么做的。
好吃，于她是第一要素。
一口豆鸡，绵软干香，咸香鲜麻，入味刚刚好。
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冷吃兔最关键的一味佐料是酒，有用白酒，有用红酒。
左灵以为，红酒烹饪的冷吃兔最佳。
虽叫冷吃兔，热吃也可，冷吃味道更佳。
左灵细品，酒香味缠绕味蕾，有红酒的醇香，也有白酒的冷洌，两种香味综合，形成一种极独特的风味。
吃得左灵连连点头，难怪霍家能在擅烹饪的蜀人中出头。
瀑布伸伸小脑袋瓜也要吃，左灵用筷子敲了它两下。
你的同类，你也敢吃!给它涮了块豆鸡放盘子里。
瀑布不满地哼哼两声，低头吃豆鸡。
豆鸡，名为鸡，实以黄豆为原材料的素菜，深受佛教、道教信徒追捧。
现在的豆鸡，已经不是真正意义上的素菜了。
为了提高豆鸡口感，商家多以鸡汤、猪骨汤、牛骨汤熬制油皮，有了荤腥介入，哪里还是素菜。
左灵不是素食主义者，不管用什么做的。
好吃，于她是第一要素。
一口豆鸡，绵软干香，咸香鲜麻，入味刚刚好。
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