第214章(4 / 4)

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  赵叶青把奶酪用纱布完全包裹起来,放在碗里,上面压一个圆形石头。

  剩下的乳清不浪费,还能用来烙饼或是做馒头,也很有营养。

  正好还没有做主食,赵叶青在乳清里面加了面粉,调成了面糊就舀到加热了的锅里,摊成薄薄的饼。

  穆奚把煮着熊肉的盖子打开,里面的汤汁几乎已经被收干。

  熊肉是一大块放在里面酱卤的,用筷子戳进肉里,把肉插出来放在砧板上,一半片成薄片,一半切割成小块。

  赵叶青摊了五六张饼子,又在锅里倒油加热。

  把纱布里的奶酪给拿出来,此时的奶酪已经被挤压的有些硬度了。

  用刀切成薄片,放进油锅里煎到两边焦黄。

  撒盐或是撒糖都可以。

  赵叶青想着今天发生了这么多事,还是撒些糖,吃点甜食缓解一下情绪。

  穆奚端着一盘切好的熊肉过来,赵叶青先用筷子夹了一块肉放进嘴里。

  熊肉粗糙她是有心理准备的,可没想到炖煮了这么久,还是不太好嚼。

  口感类似于猪肝,又有些像是煮过的牛肉干。

  肉质纤维很粗,细品还有一丝丝熊身上的味道。

  不算难吃,但是也绝不如牛羊肉好吃。 ↑返回顶部↑

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