第50章（2 / 3）
【我：想学；手：不，你不想】
姜知味笑出声来，觉得这群粉丝实在是太可爱了，他把四个装满鸡翅的不锈钢盆并排摆进镜头：“应该拿玻璃碗比较赏心悦目一点，不过鸡翅太多了，没那么大的碗，直接用盆吧。”
【做这么多？？能不能透露一下你家到底有几口人，不，鬼？？】
【想去主播家蹭饭ˉ﹃ˉ】
【90斤进去，90公斤出来】
今天晚上粉丝们好像格外活跃，姜知味拿过其中一个盆：“这些鸡翅我已经事先解冻清洗好了，大家做之前一定要解冻彻底，如果放得时间长了呢，尽量多浸泡一些时间。”
他说着抽出一把菜刀，开始往鸡翅上划刀：“正反面都各划两刀，方便入味——如果你懒，那不切也行。”
【不，你应该说如果你懒那不做也行……】
姜知味手速飞快，三十个鸡翅两分钟便处理完了，随后他切了一些蒜末和生姜，全部丢进盆里，又加入生抽和胡椒粉：“如果喜欢吃辣，也可以直接加入辣椒粉，那样出来就是肯德基的香辣鸡翅了。”
“现在搅拌均匀，腌制半小时以上。”他拿筷子把鸡翅搅拌好，顺手封上保鲜膜并推到一边。
【刚数了数，一盆鸡翅30个，四盆120……你家怕不是有二十个人分哦】
姜知味心说你还真猜对了，他换上下一盆鸡翅：“做烤翅建议用牙签或者叉子扎洞，用刀切比较不美观，而且烤的时候容易变干。因为烤翅需要腌制的时间比较长，所以我一从超市回来就已经提前腌上了——腌制用的奥尔良腌料很容易买到，超市或者某宝都可以，里面配料齐全，基本不用再加别的东西。”
他把已经在腌制的鸡翅放在镜头前展示了一下：“建议腌制时间五到十个小时，如果时间非常紧张，也至少要腌两三个小时。可以头天直接放冰箱冷藏过夜，第二天再烤。”
【没烤箱怎么办……】
【别吃了呗】
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姜知味笑出声来，觉得这群粉丝实在是太可爱了，他把四个装满鸡翅的不锈钢盆并排摆进镜头：“应该拿玻璃碗比较赏心悦目一点，不过鸡翅太多了，没那么大的碗，直接用盆吧。”
【做这么多？？能不能透露一下你家到底有几口人，不，鬼？？】
【想去主播家蹭饭ˉ﹃ˉ】
【90斤进去，90公斤出来】
今天晚上粉丝们好像格外活跃，姜知味拿过其中一个盆：“这些鸡翅我已经事先解冻清洗好了，大家做之前一定要解冻彻底，如果放得时间长了呢，尽量多浸泡一些时间。”
他说着抽出一把菜刀，开始往鸡翅上划刀：“正反面都各划两刀，方便入味——如果你懒，那不切也行。”
【不，你应该说如果你懒那不做也行……】
姜知味手速飞快，三十个鸡翅两分钟便处理完了，随后他切了一些蒜末和生姜，全部丢进盆里，又加入生抽和胡椒粉：“如果喜欢吃辣，也可以直接加入辣椒粉，那样出来就是肯德基的香辣鸡翅了。”
“现在搅拌均匀，腌制半小时以上。”他拿筷子把鸡翅搅拌好，顺手封上保鲜膜并推到一边。
【刚数了数，一盆鸡翅30个，四盆120……你家怕不是有二十个人分哦】
姜知味心说你还真猜对了，他换上下一盆鸡翅：“做烤翅建议用牙签或者叉子扎洞，用刀切比较不美观，而且烤的时候容易变干。因为烤翅需要腌制的时间比较长，所以我一从超市回来就已经提前腌上了——腌制用的奥尔良腌料很容易买到，超市或者某宝都可以，里面配料齐全，基本不用再加别的东西。”
他把已经在腌制的鸡翅放在镜头前展示了一下：“建议腌制时间五到十个小时，如果时间非常紧张，也至少要腌两三个小时。可以头天直接放冰箱冷藏过夜，第二天再烤。”
【没烤箱怎么办……】
【别吃了呗】
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