第415章（5 / 6）
你你你你，别太过分啊。
大家眼巴巴的看着，锅子轻轻一转，就摊得均匀无比蛋皮。
再看着轻轻一揭就下来的。
一张完美的圆形的，厚薄均匀的蛋皮。
然后几刀之下，蛋皮也变成了象眼的形状和山药片放在一起，黄白呼应，有点富丽堂皇的感觉。
准备海米，鹿角菜（一种海藻），葱丝香菜。
把鹿角菜焯一下水和刚刚的两片放在一起备用。
拿两个漂亮的盅里面分别放上了葱丝和香菜末。
海米焯水也放入那个小盅里。
小盅地步顿时白色绿色红色交汇在一起。再加上彭弈北拿了一个南瓜色的盅，色彩搭配更漂亮了。
小盅里可不仅仅是一些提味菜就可以的了。
加两勺米醋，再加几滴香油。
“这时候刚刚的羊肉也腌制得差不多了，放入锅里焯水，不能有血就好了。捞起来。”
重新烧一锅水。
往水里放盐，胡椒粉（大量），黄酒。
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大家眼巴巴的看着，锅子轻轻一转，就摊得均匀无比蛋皮。
再看着轻轻一揭就下来的。
一张完美的圆形的，厚薄均匀的蛋皮。
然后几刀之下，蛋皮也变成了象眼的形状和山药片放在一起，黄白呼应，有点富丽堂皇的感觉。
准备海米，鹿角菜（一种海藻），葱丝香菜。
把鹿角菜焯一下水和刚刚的两片放在一起备用。
拿两个漂亮的盅里面分别放上了葱丝和香菜末。
海米焯水也放入那个小盅里。
小盅地步顿时白色绿色红色交汇在一起。再加上彭弈北拿了一个南瓜色的盅，色彩搭配更漂亮了。
小盅里可不仅仅是一些提味菜就可以的了。
加两勺米醋，再加几滴香油。
“这时候刚刚的羊肉也腌制得差不多了，放入锅里焯水，不能有血就好了。捞起来。”
重新烧一锅水。
往水里放盐，胡椒粉（大量），黄酒。
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