第20章(4 / 7)
从清泉村拉回来的那几个坛子早就被洗刷干净,锅里的水一开,她就给每个坛子都舀了些,然后将准备好的盐倒了进去,用筷子蘸着尝了尝味道。
段南山蹲在一旁看她忙前忙后,“怎么样?能行了吗?”
“哪那么容易?”方琳觉得味道稍微有点淡,又倒了些盐进去,笑着道,“等盐化了,才能放其他佐料进去,今天放一晚上,明天凉了就能直接放笋子了。”
“不是说还要用酒吗?”媳妇吩咐的事情,段南山记得一清二楚。
方琳笑,“那个是到时候笋子腌好了,要是不脆的话,就加点酒,现在天气不大热,要是以后热起来,坛子里长霉点了,加盐和一点儿酒就行了。”
“还真是长见识了,以前都不知道这么多。”段南山爽朗一笑,站起身帮方琳拿调料。
每个坛子里放得佐料配比都不同,大块的生姜,去皮的蒜瓣,上好的花椒,新鲜的小红辣椒,方琳盖上坛子,瞧段南山还意犹未尽的模样,不由得笑道,“现在还早着呢,要不咱把笋子都剥了,省得我明天一个人忙不过来。”
段南山稍微迟疑了一下,打从上一回大白天闹了那一回,媳妇不仅连着好几天没给自己好脸色,好不容易原谅了自己,却只准隔一天做一回。他一个血气方刚的大好青年,也就只能在规定时间内解解馋,而今天不凑巧,恰好是他的解禁日。
方琳见他犹豫,不明所以,纳闷道,“你想什么呢?”
“没什么。咱们就在厨房弄吧,我端个盆过来,剥完了泡水里,你明天好拾掇。”段南山说罢就转身去了杂物间,在疼媳妇和‘疼媳妇’之间,他决定暂时选择前者,反正后者总该有机会找补回来的。
因着刚刚两人挖了不少竹笋,堪堪剥到夜深人静虫鸣声声的时候,才算是剥完。
蜡烛已经燃到了底,方琳拨了拨烛芯,腰因为坐得有些久了,有点儿僵,她自己揉了揉,看着满地的笋壳,对正准备起身寻找笤帚和簸箕的段南山道,“算了,就这么放着吧,我明儿起来再收拾,你也累了吧,咱们早点睡,明天还有得忙呢。”
饶是做惯了活,可剥了这么多竹笋,方琳也觉得手指头都磨得又红又痒,在热水里泡一泡,舒服了不少。见段南山跟没事人似的,她轻踢了他一脚,拉过他的手,“你手不疼啊?”
话音刚落,男人厚实的掌心上布满的老茧告诉了她答案,方琳哼唧了一声皮糙肉厚,却还是细心地将澡豆拿了出来,“你用这个洗,不要费那么大劲儿搓,省得手疼。”
段南山乐呵呵的点头,仔仔细细地将手洗了个干净,他可是瞧见了媳妇腰酸呢,待会儿得好好给她揉一揉。
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段南山蹲在一旁看她忙前忙后,“怎么样?能行了吗?”
“哪那么容易?”方琳觉得味道稍微有点淡,又倒了些盐进去,笑着道,“等盐化了,才能放其他佐料进去,今天放一晚上,明天凉了就能直接放笋子了。”
“不是说还要用酒吗?”媳妇吩咐的事情,段南山记得一清二楚。
方琳笑,“那个是到时候笋子腌好了,要是不脆的话,就加点酒,现在天气不大热,要是以后热起来,坛子里长霉点了,加盐和一点儿酒就行了。”
“还真是长见识了,以前都不知道这么多。”段南山爽朗一笑,站起身帮方琳拿调料。
每个坛子里放得佐料配比都不同,大块的生姜,去皮的蒜瓣,上好的花椒,新鲜的小红辣椒,方琳盖上坛子,瞧段南山还意犹未尽的模样,不由得笑道,“现在还早着呢,要不咱把笋子都剥了,省得我明天一个人忙不过来。”
段南山稍微迟疑了一下,打从上一回大白天闹了那一回,媳妇不仅连着好几天没给自己好脸色,好不容易原谅了自己,却只准隔一天做一回。他一个血气方刚的大好青年,也就只能在规定时间内解解馋,而今天不凑巧,恰好是他的解禁日。
方琳见他犹豫,不明所以,纳闷道,“你想什么呢?”
“没什么。咱们就在厨房弄吧,我端个盆过来,剥完了泡水里,你明天好拾掇。”段南山说罢就转身去了杂物间,在疼媳妇和‘疼媳妇’之间,他决定暂时选择前者,反正后者总该有机会找补回来的。
因着刚刚两人挖了不少竹笋,堪堪剥到夜深人静虫鸣声声的时候,才算是剥完。
蜡烛已经燃到了底,方琳拨了拨烛芯,腰因为坐得有些久了,有点儿僵,她自己揉了揉,看着满地的笋壳,对正准备起身寻找笤帚和簸箕的段南山道,“算了,就这么放着吧,我明儿起来再收拾,你也累了吧,咱们早点睡,明天还有得忙呢。”
饶是做惯了活,可剥了这么多竹笋,方琳也觉得手指头都磨得又红又痒,在热水里泡一泡,舒服了不少。见段南山跟没事人似的,她轻踢了他一脚,拉过他的手,“你手不疼啊?”
话音刚落,男人厚实的掌心上布满的老茧告诉了她答案,方琳哼唧了一声皮糙肉厚,却还是细心地将澡豆拿了出来,“你用这个洗,不要费那么大劲儿搓,省得手疼。”
段南山乐呵呵的点头,仔仔细细地将手洗了个干净,他可是瞧见了媳妇腰酸呢,待会儿得好好给她揉一揉。
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