第145章（4 / 4）
倒是那个说别人没见识的食客一脸失望，他下午还有事，实在不能留在这里，他追问傅望：“傅郎君，云娘子这菜以后还做吗？”
傅望看看他，平淡道：“这菜也讲究时节的，而且也不是什么时候都能做的，里面放了很多贵重的香料，一般情况除非有客人预定，否则云娘子极少做这菜。”
要么就等到冬天后，卤水能保存时，那个时候做一锅可以用很多次，这样云音做这菜才不会亏，可不是谁都跟汪钰似的有钱，愿意拿钱出来给云音买香料，就为了尝这一口吃的。
果然这人也不是什么有钱人家，并不舍得掏出一贯钱买香料，这还没算肉的钱，猪肉也是很贵的。
倒是之前有幸吃过一次卤菜的人，舔舔唇道：“那我今日要留下来了，下次想再等到云娘子做这菜，怕是有得等了。”
傅望见除了几个今日有急事不得不离开的人，其他人都留着打算买一份卤菜，他连忙记下这些人，跑去厨房找云音。
云音听闻有不少人想要买卤菜，她看看锅里已经卤上的肉，她顿了顿道：“那安排人再去买些肉回来吧，等这一锅煮好了卖给他们，我们晚上可以晚点吃。”
傅望立刻叫人去镇里买，除了镇里的肉铺，他还叫了一人去县里买，他带来的马多，快马加鞭不愁买不来肉。
一整个下午客栈都弥散着卤菜的香气，就连听吟霜弹曲的人都有些心不在焉，终于等到卤菜出锅时，不少人都掏钱买了一份。
其中一人道：“云娘子，你要是天天卖卤菜，怕是没人愿意来听吟霜娘子弹曲了。”
这人姓李，没告诉云音他具体叫什么，只让人叫他李大郎，他非常爱听吟霜弹曲，自从吟霜来了这里后，他每天都会来听曲，就连云音做的吃食他也反响平平。
倒是没想到他竟然也对卤菜感兴趣，云音放上一盘切好的菜对他道：“李大郎客气了，这菜也不是什么时候都能做的，天气热了我就不做了，你们趁热吃。”她顿了顿又道，“这菜我放了点辣椒，稍微有些辣，不知你们能不能接受。”
云音这锅卤料还是冬天时做的，她爱吃麻辣，当时放了辣椒还有花椒等调料，也不知这些人能不能吃得了这么辣的菜。
毕竟她的辣椒没有多少，也不是什么菜都会放辣椒，除了一些凉拌菜外，也就是炒烟笋腊肉时她会放一些。 ↑返回顶部↑
傅望看看他，平淡道：“这菜也讲究时节的，而且也不是什么时候都能做的，里面放了很多贵重的香料，一般情况除非有客人预定，否则云娘子极少做这菜。”
要么就等到冬天后，卤水能保存时，那个时候做一锅可以用很多次，这样云音做这菜才不会亏，可不是谁都跟汪钰似的有钱，愿意拿钱出来给云音买香料，就为了尝这一口吃的。
果然这人也不是什么有钱人家，并不舍得掏出一贯钱买香料，这还没算肉的钱，猪肉也是很贵的。
倒是之前有幸吃过一次卤菜的人，舔舔唇道：“那我今日要留下来了，下次想再等到云娘子做这菜，怕是有得等了。”
傅望见除了几个今日有急事不得不离开的人，其他人都留着打算买一份卤菜，他连忙记下这些人，跑去厨房找云音。
云音听闻有不少人想要买卤菜，她看看锅里已经卤上的肉，她顿了顿道：“那安排人再去买些肉回来吧，等这一锅煮好了卖给他们，我们晚上可以晚点吃。”
傅望立刻叫人去镇里买，除了镇里的肉铺，他还叫了一人去县里买，他带来的马多，快马加鞭不愁买不来肉。
一整个下午客栈都弥散着卤菜的香气，就连听吟霜弹曲的人都有些心不在焉，终于等到卤菜出锅时，不少人都掏钱买了一份。
其中一人道：“云娘子，你要是天天卖卤菜，怕是没人愿意来听吟霜娘子弹曲了。”
这人姓李，没告诉云音他具体叫什么，只让人叫他李大郎，他非常爱听吟霜弹曲，自从吟霜来了这里后，他每天都会来听曲，就连云音做的吃食他也反响平平。
倒是没想到他竟然也对卤菜感兴趣，云音放上一盘切好的菜对他道：“李大郎客气了，这菜也不是什么时候都能做的，天气热了我就不做了，你们趁热吃。”她顿了顿又道，“这菜我放了点辣椒，稍微有些辣，不知你们能不能接受。”
云音这锅卤料还是冬天时做的，她爱吃麻辣，当时放了辣椒还有花椒等调料，也不知这些人能不能吃得了这么辣的菜。
毕竟她的辣椒没有多少，也不是什么菜都会放辣椒，除了一些凉拌菜外，也就是炒烟笋腊肉时她会放一些。 ↑返回顶部↑