我靠传承非遗爆红了 第153节（3 / 7）

  【啊啊，每天都在看山山的鱼虾蟹的一百种吃法，吸溜，好想住海边。】

  【哈哈，海边人民欢迎你，住海边确实鱼虾蟹吃个够，我女朋友内陆的，回老家就是吃鸡肉鸭肉鱼肉猪肉，我们回老家就是各种螃蟹和虾，各种海鲜整上。】

  【中国地大物博，一方水土养一方人。】

  【好想看最后炸出来的佛手卷到底什么样子的。】

  裹好虾仁后，切成一块一块。

  山山说，“大概切成3厘米的块，注意不要切断。”

  【难度系数直线上升。】

  【超纲了。】

  【啊啊。姐妹们，很难吗这个？】

  【这么软，不好切的，手上没点儿劲，全切散了切化了，这道菜就废了。】

  【哦哦哦……确实，还有浆糊，不仅软，还黏糊糊的。】

  油锅热好，满满的贵价油。

  【嘻嘻，有赞助商在，妹妹再也不用省油了。】

  山山向来省油的，这次倒油的量十分足，“这道菜省不了油，不然不叫宫廷菜，古代寻常百姓家吃不起。”

  “油温差不多到220-230摄氏度，可以下油锅炸。”
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